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上周（5月6日-5月12日）據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)洛陽市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：在監(jiān)測(cè)的151種商品中52種商品價(jià)格上漲，占34.44%，43種商品價(jià)格下跌，占28.48%，56種商品價(jià)格持平，占37.08%。從分類上來看價(jià)格環(huán)比2漲5降1平。其中糧食類、食糖類價(jià)格環(huán)比上漲；桶裝食用油、豬肉類、雞蛋類、蔬菜類、食鹽類價(jià)格環(huán)比下降；奶制品類價(jià)格環(huán)比持平。具體情況如下：

一、糧食類價(jià)格環(huán)比上漲。糧食類平均零售價(jià)格為5.37元/公斤，環(huán)比上漲0.9%。其中，小包裝大米的平均零售價(jià)格為5.67元/公斤，環(huán)比上漲0.9%；小包裝面粉的平均零售價(jià)格為5.06元/公斤，環(huán)比上漲0.8%。上周我市糧食市場供應(yīng)充足，價(jià)格小幅波動(dòng)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市糧食市場價(jià)格會(huì)窄幅波動(dòng)。

二、桶裝食用油價(jià)格環(huán)比下降。桶裝食用油平均零售價(jià)格為16.54元/升，環(huán)比下降0.3%。其中，大豆油平均零售價(jià)格為14.05元/升，環(huán)比持平；花生油平均零售價(jià)格為20.09元/升，環(huán)比下降0.3%；桶裝菜籽油平均零售價(jià)格為17.2元/升，環(huán)比下降0.8%；桶裝調(diào)和油平均零售價(jià)格為14.83元/升，環(huán)比下降0.1%。上周我市食用油市場供應(yīng)充足，價(jià)格小幅波動(dòng)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市食用油市場價(jià)格以穩(wěn)為主。

三、豬肉價(jià)格環(huán)比下降。豬肉平均零售價(jià)格為26.86元/公斤，環(huán)比下降3.7%。上周豬肉價(jià)格小幅下降，目前，生豬價(jià)格過度下跌處于二級(jí)預(yù)警階段，雖然五一小長假消費(fèi)利好明顯，但是由于假期稍縱即逝，節(jié)后消費(fèi)需求乏力，而市場二次育肥生豬存欄體重偏高，養(yǎng)殖端大豬壓欄風(fēng)險(xiǎn)較大，市場認(rèn)虧出欄的現(xiàn)象依然存在，養(yǎng)殖端壓欄情緒逐步松動(dòng)，豬肉價(jià)格走低。同時(shí)天氣炎熱，進(jìn)一步抑制了豬肉消費(fèi)的熱度。預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格或延續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。

四、雞蛋價(jià)格環(huán)比下降。雞蛋平均零售價(jià)格為10.19元/公斤，環(huán)比下降0.7%。上周我市雞蛋價(jià)格持續(xù)小幅下降。隨著南方高溫潮濕的天氣增多，北方地區(qū)氣溫也大幅提升，雞蛋儲(chǔ)存難度加大，養(yǎng)殖端挺價(jià)情緒較弱；節(jié)后需求支撐不足，消費(fèi)需求慘淡，居民采購熱度不高，終端市場庫存消耗緩慢，貿(mào)易商謹(jǐn)慎拿貨；疊加豬肉價(jià)格偏低運(yùn)行，消費(fèi)仍有替代的現(xiàn)象。預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)或延續(xù)窄幅震蕩運(yùn)行。

五、蔬菜價(jià)格環(huán)比下降。蔬菜平均零售價(jià)為6.28元/公斤，環(huán)比下降0.5%。我市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的17種蔬菜平均零售價(jià)格8漲8降1平。其中：芹菜、大白菜、白蘿卜、生姜、辣椒、青椒、豆角、冬瓜價(jià)格環(huán)比上漲；生菜、西紅柿、土豆、洋蔥、圓白菜、黃瓜、苦瓜、茄子價(jià)格環(huán)比下降；油菜價(jià)格環(huán)比持平。上周我市蔬菜價(jià)格小幅下降，五一假期過后，蔬菜供應(yīng)能力逐漸增強(qiáng)，尤其是葉類菜上市量增加比較快，4月份出現(xiàn)的“倒春寒”天氣對(duì)于部分地區(qū)蔬菜價(jià)格有一定影響，但是持續(xù)時(shí)間較短。另外，個(gè)別耐儲(chǔ)品種比如姜，由于去年氣象災(zāi)害減產(chǎn)導(dǎo)致當(dāng)前價(jià)格相對(duì)偏高�？偟膩碚f，當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)穩(wěn)定，本地蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣良好，露天蔬菜上市量將逐步加大，蔬菜的整體價(jià)格還會(huì)在季節(jié)性下降區(qū)間。

六、奶制品類價(jià)格環(huán)比持平。奶制品平均零售價(jià)格為103.42元/公斤，環(huán)比持平。其中，酸奶平均零售價(jià)格為14.37元/公斤，環(huán)比上漲0.1%；國外品牌嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為255.46元/公斤，環(huán)比持平；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為210.05元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；成人奶粉平均零售價(jià)格為113.51元/公斤，環(huán)比下降0.6%。目前我市奶制品市場供應(yīng)充足，供需平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期我市奶制品類價(jià)格以穩(wěn)為主。

文章來源:洛陽市商務(wù)局作者:市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)科

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)