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根據(jù)商務(wù)部重要生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測，本周江蘇省鹽城市生活必需品市場供需平穩(wěn)，價(jià)格總體穩(wěn)定。其中，4種商品價(jià)格上漲，占6.9%，4種商品價(jià)格下跌，占6.9%，50種商品價(jià)格持平，占86.2%。監(jiān)測具體情況如下：

一、糧食價(jià)格環(huán)比持平、食用油價(jià)格微降

本周我市監(jiān)測糧食平均價(jià)格為4.87元/公斤，其中，大米和面粉的本期價(jià)格分別為4.27元/公斤和5.46元/公斤，環(huán)比價(jià)格均持平。食用油平均價(jià)格為18.54元/公斤，其中，豆油、花生油、菜籽油本期價(jià)格分別為14.63元/升、22.55元/升和19.67元/升，環(huán)比價(jià)格均持平，調(diào)和油本期價(jià)格為17.30元/升，環(huán)比價(jià)格微降0.1%。本周，糧油市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比基本持平。預(yù)計(jì)后期，糧油市場平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

二、肉類微漲、蛋類下降、禽類價(jià)格環(huán)比持平

我市監(jiān)測肉類平均價(jià)格為84.33元/公斤，其中，后腿肉本期價(jià)格為42.08元/公斤，環(huán)比下降1.9%，牛腿肉本期價(jià)格為91.66元/公斤，環(huán)比上漲3.9%，羊腿肉的本期價(jià)格為119.24元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。禽類白條雞本期價(jià)格31.2元/公斤，環(huán)比持平。蛋類雞蛋本期價(jià)格17.63元/公斤，環(huán)比下降0.5%。隨著天氣轉(zhuǎn)熱，生豬出欄率增加，豬肉價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)溫和下降。近期肉雞出欄量持續(xù)增加，下游消費(fèi)需求偏弱，造成階段性供大于求，預(yù)計(jì)后期，禽蛋類價(jià)格將保持在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。

三、奶制品、食鹽和食糖價(jià)格環(huán)比持平

我市監(jiān)測奶制品平均零售價(jià)格為124.5元，環(huán)比上漲1%。其中，滅菌奶（常溫奶）本期價(jià)格為13.21元/升，環(huán)比下降0.7%，巴氏殺菌奶（鮮牛奶）本期價(jià)格為16.02元/升，環(huán)比上漲5.3%，酸奶本期價(jià)格為20.18元/升，環(huán)比價(jià)格持平。國外品牌嬰幼兒奶粉、國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉本期價(jià)格為335.13元/公斤、199.63元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平，中老年奶粉本期價(jià)格為91.16元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲7.9%。調(diào)味品平均零售價(jià)格為21.29元，環(huán)比持平，其中食鹽和食糖的本期零售價(jià)格分別為30.52元/公斤和12.05元/公斤。目前，我市奶制品市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期，奶制品零售價(jià)格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

四、蔬菜微降，水果價(jià)格環(huán)比持平

我市監(jiān)測樣本企業(yè)30類蔬菜平均零售價(jià)格為5.56元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平，其中胡蘿卜4.73元/公斤，環(huán)比下降0.2%。6類水果平均零售價(jià)格為7.1元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。預(yù)計(jì)，后期應(yīng)季蔬菜大量上市，市場供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格或?qū)②叿�(wěn)。

文章來源:鹽城市商務(wù)局作者:鹽城市商務(wù)局運(yùn)行處

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