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　　餃子，是中華民族的傳統(tǒng)美食，也是海外華人過年餐桌上的必備食品。農(nóng)歷新年將至，為保證海外游子過年吃上餃子，出口餃子食品生產(chǎn)企業(yè)也異常忙碌起來。

　　近日，在位于山東棗莊的山東日盈食品有限公司倉庫，工人臉上洋溢著過年的喜悅，兩輛叉車交替忙碌著將一托托速凍餃子裝上集裝箱，青島海關(guān)所屬棗莊海關(guān)關(guān)員正仔細(xì)核對著重量、標(biāo)簽等信息。

　　“這批餃子總重16噸，查檢合格后，將第一時間發(fā)往德國�！�山東日盈食品有限公司報關(guān)人員龍漫漫說。

　　這家公司是一家中外合資食品加工企業(yè)，也是山東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范企業(yè)，擁有油炸、電烤、炭烤、煙熏、蒸煮等10多條生產(chǎn)線，主要出口各種禽類、偶蹄類熟食制品及水餃等，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷英國、比利時等14個國家和地區(qū)。

　　“年底是國外餃子需求量最大的一個時期，我們也接到了來自歐洲和日本的大量訂單。”公司負(fù)責(zé)人蘭麗萍介紹，棗莊海關(guān)了解到企業(yè)的實際情況后，給予企業(yè)政策幫扶，并專門為企業(yè)開辟了快驗快檢農(nóng)產(chǎn)品出口特殊通道，企業(yè)出口的速凍水餃等產(chǎn)品得以最快的速度端上國外消費者的餐桌。

　　“對于出口餃子產(chǎn)品，我們不僅會按指令對其包裝、標(biāo)識、感官等進(jìn)行檢驗，對于命中送檢指令的產(chǎn)品還會抽樣送實驗室進(jìn)行微生物、食品添加劑等項目的檢測，保障出口食品品質(zhì)和安全�！睏椙f海關(guān)查檢一科科長郜振民說。

　　山東棗莊位于內(nèi)陸地區(qū)，農(nóng)業(yè)是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)。棗莊海關(guān)支持轄區(qū)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取切實措施幫助轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口拓展海外市場。該關(guān)將餃子生產(chǎn)企業(yè)列為重點幫扶白名單企業(yè)，精準(zhǔn)指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格控制理化指標(biāo)、微生物限量等要素。對于出口含肉餃子的企業(yè)，海關(guān)還積極對外推薦注冊，助力企業(yè)取得國企市場出口資格。

　　同時，海關(guān)及時跟進(jìn)出口企業(yè)外貿(mào)訂單生產(chǎn)計劃，推送目的國政策預(yù)警信息，實施“隨報隨檢、即抽即送、合格即放”查檢模式，實現(xiàn)通關(guān)零延時。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2023年，棗莊海關(guān)共監(jiān)管出口水餃120批，貨重1200余噸。（王旭炯/文）

　　文章來源：青島海關(guān)