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　　據(jù)商務部監(jiān)測，2021年3月第1周（2021年2月27日—2021年3月5日）常州市生活必需品市場供應充足，需求平穩(wěn)，價格有跌有漲。

　　一、糧油價格有漲有跌

　　3月第1周全市糧食零售均價5.82元/公斤，環(huán)比上漲0.17%。其中，大米零售均價4.83元/公斤，環(huán)比上漲0.21%；面粉零售均價6.8元/公斤，環(huán)比上漲0.15%。

　　3月第1周全市食用油零售均價17.47元/升，環(huán)比下跌0.06%。其中，豆油零售均價12.82元/升，環(huán)比上漲0.08%；花生油零售均價24.66元/升，環(huán)比持平；菜籽油零售均價16.33元/升，環(huán)比持平；調(diào)和油零售均價16.05元/升，環(huán)比下跌0.31%。

　　二、豬肉價格小幅下跌，牛羊肉價格平穩(wěn)運行

　　3月第1周全市豬肉（精瘦肉）零售均價58.21元/公斤，環(huán)比下跌0.29%；牛肉（牛腿肉）零售均價83.46元/公斤，環(huán)比持平；羊肉（羊腿肉）零售均價77元/公斤，環(huán)比持平。本周豬肉價格小幅下跌，牛羊肉價格平穩(wěn)運行。

　　三、禽蛋類價格小幅下跌

　　3月第1周全市白條雞零售均價22.11元/公斤，環(huán)比持平；白條鴨零售均價22.9元/公斤，環(huán)比下跌0.43%。雞蛋零售均價9.57元/公斤，環(huán)比下跌1.14%。

　　四、蔬菜價格以跌為主

　　3月第1周全市蔬菜零售均價8.47元/公斤，環(huán)比下跌0.59%。監(jiān)測的30個品種中，11種價格上漲，16種價格下跌，3種價格平穩(wěn)運行。其中，降幅較大的品種有洋蔥、黃瓜、白蘿卜。

　　五、奶制品價格有漲有跌

　　3月第1周全市滅菌奶（常溫奶）零售價格為14.35元/升，環(huán)比下跌0.35%；巴氏殺菌奶（鮮牛奶）零售價格為17.44元/升，環(huán)比持平。酸奶零售價格為17.86元/公斤，環(huán)比持平。嬰幼兒奶粉類中，國外品牌嬰幼兒奶粉零售價格為253.47元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售價格為199.22元/公斤，環(huán)比上漲0.56%。中老年奶粉零售價格為115.38元/公斤，環(huán)比持平。本周奶制品價格有漲有跌，預計后期奶制品的價格將依據(jù)需求變化而持續(xù)波動。

　　六、食鹽價格下跌，食糖價格平穩(wěn)運行

　　3月第1周全市食鹽零售價格為5.62元/公斤，環(huán)比下跌2.94%；食糖零售價格為10.85元/公斤，環(huán)比持平。本周食鹽價格下跌，食糖價格平穩(wěn)運行，預計未來食鹽及食糖價格將相對平穩(wěn)運行。

　　文章來源:常州市商務局

　　作者:市場運行和消費促進處