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　　據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，2022年11月，昆明市生活必需品主要品種價(jià)格在合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)，市場(chǎng)交易正常，無異常情況發(fā)生。根據(jù)昆明市超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰企業(yè)等49家樣本企業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示：生活必需品市場(chǎng)所監(jiān)測(cè)的12大類商品價(jià)格呈“4漲3平5跌”的態(tài)勢(shì)。其中，白條雞、肉類、水果、桶裝食用油平均零售價(jià)格環(huán)比上漲；食鹽、飲用水、奶制品平均零售價(jià)格環(huán)比持平；糧食、雞蛋、水產(chǎn)品、食糖、蔬菜平均零售價(jià)格環(huán)比下跌。具體監(jiān)測(cè)情況如下：

　　一、禽蛋類平均零售價(jià)格環(huán)比禽漲蛋跌

　　據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市白條雞平均零售價(jià)格為29.29元/千克，環(huán)比上漲0.7%。雞蛋平均零售價(jià)格為15.55元/千克，環(huán)比下跌0.1%。11月，天氣漸趨寒冷，活禽采食量增多，加之飼料價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，養(yǎng)殖成本上升帶動(dòng)零售端價(jià)格上漲；雞蛋市場(chǎng)產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格持續(xù)回落。預(yù)計(jì)后期，禽蛋市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)②叿�(wěn)。

　　二、肉類平均零售價(jià)格環(huán)比略漲

　　據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市肉類平均零售價(jià)格為80.73元/千克，環(huán)比上漲0.4%。其中，豬肉平均零售價(jià)格為41.61元/千克，環(huán)比上漲2.2%；牛肉平均零售價(jià)格為97.75元/千克，環(huán)比上漲0.3%；羊肉平均零售價(jià)格為102.81元/千克，環(huán)比下跌0.2%。11月，天氣漸趨寒冷，居民腌制臘肉等帶動(dòng)肉類消費(fèi)需求持續(xù)上升，對(duì)肉類價(jià)格上漲形成有力支撐。預(yù)計(jì)后期，肉類市場(chǎng)供需兩旺，平均零售價(jià)格或?qū)⒁詽q為主。

　　三、水果平均零售價(jià)格環(huán)比略漲

　　據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示：11月全市水果平均零售價(jià)格為9.65元/千克，環(huán)比上漲0.2%。其中，柑橘平均零售價(jià)格為7.54元/千克，環(huán)比上漲12%；香蕉平均零售價(jià)格為6.93元/千克，環(huán)比上漲0.4%；葡萄平均零售價(jià)格為15.04元/千克，環(huán)比上漲0.2%；蘋果平均零售價(jià)格為11.58元/千克，環(huán)比下跌0.4%；西瓜平均零售價(jià)格為7.11元/千克，環(huán)比下跌1.3%；梨平均零售價(jià)格為9.69元/千克，環(huán)比下跌5.8%。11月，受前期干旱天氣影響，廣西等柑橘主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量明顯下降，柑橘類市場(chǎng)供應(yīng)減弱，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅上漲帶動(dòng)水果市場(chǎng)整體價(jià)格環(huán)比略漲。預(yù)計(jì)后期，蘋果等應(yīng)季水果持續(xù)大量上市，水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格或?qū)⒒芈洹?

　　四、糧油平均零售價(jià)格環(huán)比油漲糧跌

　　據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市桶裝食用油平均零售價(jià)格為18.94元/升，環(huán)比上漲0.1%。其中，豆油平均零售價(jià)格為12.96元/升，環(huán)比上漲2%；花生油平均零售價(jià)格為29.94元/升，環(huán)比持平；菜籽油平均零售價(jià)格為16.68元/升，環(huán)比持平；調(diào)和油平均零售價(jià)格為16.2元/升，環(huán)比下跌1.2%。糧食平均零售價(jià)格為7.53元/千克，環(huán)比下跌0.1%。其中，面粉平均零售價(jià)格為7.77元/千克，環(huán)比持平；大米平均零售價(jià)格為7.29元/千克，環(huán)比下跌0.1%。11月，國(guó)內(nèi)大豆進(jìn)口偏弱運(yùn)行，市場(chǎng)供應(yīng)減少導(dǎo)致食用大豆油平均零售價(jià)格環(huán)比小幅上漲，從而帶動(dòng)桶裝食用油市場(chǎng)整體價(jià)格環(huán)比上漲；糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，糧油市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)②叿�(wěn)。

　　五、食鹽、食糖平均零售價(jià)格環(huán)比鹽穩(wěn)糖跌

　　據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市食鹽平均零售價(jià)格為7元/千克，環(huán)比持平。食糖平均零售價(jià)格為10.33元/千克，環(huán)比下跌0.7%。11月，食鹽市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平；天氣漸趨寒冷，冷飲市場(chǎng)熱度消退，食糖市場(chǎng)需求減弱，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，調(diào)味品市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

　　六、飲用水平均零售價(jià)格環(huán)比持平

　　據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市飲用水平均零售價(jià)格為2.16元/升，環(huán)比持平。11月，飲用水市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，飲用水平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　七、奶制品平均零售價(jià)格環(huán)比持平

　　據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市奶制品平均零售價(jià)格為130.04元/千克，環(huán)比持平。其中，牛奶平均零售價(jià)格為16.12元/升，環(huán)比上漲0.8%；中老年奶粉平均零售價(jià)格為100.15元/千克，環(huán)比上漲0.5%；嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為314.62元/千克，環(huán)比下跌0.1%；酸奶平均零售價(jià)格為18.6元/千克，環(huán)比下跌0.5%。11月，奶制品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，奶制品平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　八、水產(chǎn)品平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌

　　據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為28.6元/千克，環(huán)比下跌0.5%。其中，鰱魚平均零售價(jià)格為20.28元/千克，環(huán)比上漲1.7%；鯉魚平均零售價(jià)格為22.58元/千克，環(huán)比上漲1.7%；草魚平均零售價(jià)格為21.61元/千克，環(huán)比上漲1.6%；鯽魚平均零售價(jià)格為27.25元/千克，環(huán)比下跌0.6%；大帶魚平均零售價(jià)格為43.63元/千克，環(huán)比下跌1.1%；大黃魚平均零售價(jià)格為36.28元/千克，環(huán)比下跌3.5%。11月，成魚大量出塘，水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品市場(chǎng)供需兩旺，平均零售價(jià)格或?qū)⑽⒎�下跌�?

　　九、蔬菜類平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌

　　據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：11月全市蔬菜平均零售價(jià)格為7.08元/千克，環(huán)比下跌2%。其中，蔥蒜類平均零售價(jià)格為8.41元/千克，環(huán)比上漲0.3%；茄果類平均零售價(jià)格為9.72元/千克，環(huán)比下跌0.8%；瓜菜類平均零售價(jià)格為6.23元/千克，環(huán)比下跌1.4%；豆類平均零售價(jià)格為6.29元/千克，環(huán)比下跌2.6%；根莖類平均零售價(jià)格為7.66元/千克，環(huán)比下跌2.7%；葉菜類平均零售價(jià)格為5.98元/千克，環(huán)比下跌3.6%；甘藍(lán)類平均零售價(jià)格為5.28元/千克，環(huán)比下跌5.1%。11月，應(yīng)季蔬菜持續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，市場(chǎng)供應(yīng)減弱，平均零售價(jià)格或?qū)⒒厣��?

　　文章來源:昆明市商務(wù)局       作者:市場(chǎng)處