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福建臺州市2023年1月城市生活必需品市場簡析

2023/2/17 10:43:27 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:據(jù)臺州市商務(wù)局生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計:1月份,全市生活必需品市場貨源充足,總體價格小幅上升。

據(jù)臺州市商務(wù)局生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計:1月份,全市生活必需品市場貨源充足,總體價格小幅上升。納入監(jiān)測的157種商品價格中,有81種商品價格上漲,20種商品價格持平,56種商品價格下跌,整體價格環(huán)比上月上漲5.7個百分點。具體監(jiān)測情況如下:

一、基本情況

蔬菜批零價直線上升。1月份,市場“煙火氣”逐漸恢復(fù),疊加元旦、春節(jié)雙節(jié)加持,節(jié)日需求效應(yīng)明顯,市場呈現(xiàn)供銷兩旺態(tài)勢,全市蔬菜價格直線上升。據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示,1月份我市蔬菜零售均價為9.51元/公斤,環(huán)比去年12月上漲7.09。其中葉菜類菜品全面上漲,油菜、芹菜、生菜、大白菜、菠菜依次環(huán)比上漲13.7%、13.3%、10.2%、10.4%、15.5%;蔬菜批發(fā)均價6.55元/公斤,環(huán)比上漲11.2%。其中批發(fā)價格上漲的蔬菜品類以豆類、茄果類以及葉菜類為主,批發(fā)價格下降的蔬菜品類以本地特色類為主。

雞蛋批零價跌多漲少。1月份,受雙節(jié)影響,雞蛋終端需求有效提振,銷量較上月有所提升,全市雞蛋價格先升后穩(wěn),批零價格跌多漲少。據(jù)市場監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計,1月份我市雞蛋零售均價13.08元/公斤,環(huán)比下跌1.7。農(nóng)貿(mào)市場雞蛋均價14.67元/公斤,環(huán)比上漲1%。

豬肉批零價跌漲互現(xiàn)。1月份,受市場多空博弈影響,豬肉價格漲跌波動較大,相較于其他生活必需品,豬肉的消費市場缺乏支撐,走貨量較同期略顯不足。據(jù)市場監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計,1月份我市超市豬肉零售均價為41.15元/公斤,環(huán)比上漲6.11%;農(nóng)貿(mào)市場豬肉均價為39.75元/公斤,環(huán)比下跌8.28%。其中精瘦肉均價39.9元/公斤,環(huán)比下跌8.3%;五花肉均價39.59元/公斤,環(huán)比下跌8.2%。

水產(chǎn)品批零價上漲明顯。1月份,受雙節(jié)消費拉動,全市水產(chǎn)品交易活躍,批零市場量價雙漲。銷售的水產(chǎn)品主要以帶魚、鯧魚、小黃魚、蝦姑和墨魚為多,部分水產(chǎn)價格漲幅明顯。據(jù)市場監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計,1月份我市水產(chǎn)零售均價34.55元/公斤,環(huán)比上漲2.1%。其中小帶魚、河蟹漲幅超過10%,分別環(huán)比上漲10.7%、12.6%;水產(chǎn)批發(fā)均價37.25元/公斤,環(huán)比上漲18.2%。其中大帶魚、小帶魚、小黃魚、對蝦漲幅超前,分別環(huán)比上漲31.3%、20.5%、10.3%、32.7%。

二、走勢預(yù)測

雞蛋方面:目前全市雞蛋市場的供應(yīng)量仍有富足,價格上漲彈性不大,預(yù)計元宵節(jié)后蛋類價格或以穩(wěn)中下行的趨勢運行。豬肉方面:雙節(jié)后市場豬價短暫反彈后繼續(xù)走低,居民豬肉消費也以春節(jié)前的囤肉為主,市場消費勁頭仍顯不足。隨著部分地區(qū)的仔豬補欄積極性開始走高,預(yù)計后期豬肉市場價格或穩(wěn)中震蕩運行。蔬菜方面:目前雙節(jié)已過,但節(jié)日需求尚未完全消退,本地新嫩葉菜價格下行較為緩慢,加之冷空氣還在繼續(xù),北方多地氣溫偏低,或?qū)?dǎo)致北方設(shè)施蔬菜生長發(fā)育偏弱,使整體市場供貨量有所減少,預(yù)計后期蔬菜價格或呈偏弱震蕩上行的趨勢運行。水產(chǎn)品方面:春節(jié)元宵后,市民走親聚餐減少,消費需求有所回落,預(yù)計后期水產(chǎn)品價格會逐步回穩(wěn)。文章來源:臺州市商務(wù)局作者:商貿(mào)運行處

信息來源:商務(wù)預(yù)報


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[責(zé)任編輯:劉怡伽]
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