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許昌市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，商品豐富，價(jià)格穩(wěn)中有跌。根據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)內(nèi)貿(mào)流通統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)，2月24日-3月3日數(shù)據(jù)顯示：豬肉、雞蛋零售價(jià)格上漲；蔬菜、水產(chǎn)品、水果價(jià)格下跌；糧食、食用油、牛肉、羊肉、禽類、食鹽、食糖、奶制品價(jià)格持平。具體情況分析如下：

一、糧食類零售價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。我市小包裝糧食綜合零售均價(jià)5.36元/公斤，周環(huán)比持平。其中，小包裝大米價(jià)格5.9元/公斤，小包裝面粉價(jià)格4.82元/公斤，價(jià)格保持穩(wěn)定。小包裝糧食市場(chǎng)需求總體基本穩(wěn)定，零售價(jià)格較上期持平，目前我市成品糧市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格仍會(huì)穩(wěn)定運(yùn)行，不會(huì)有大幅度漲跌。

二、食用油類零售價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。商務(wù)部門(mén)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的4類桶裝食用油綜合零售均價(jià)17.99元/升，周環(huán)比持平。其中：大豆油價(jià)格13.05元/升，周環(huán)比持平；花生油價(jià)格26.61元/升，周環(huán)比持平；菜籽油價(jià)格18.17元/升，周環(huán)比持平；調(diào)和油價(jià)格14.13元/升，周環(huán)比持平。我市食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足，消費(fèi)需求無(wú)明顯增長(zhǎng)，市場(chǎng)運(yùn)行良好，零售價(jià)格較上期平穩(wěn)運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期我市食用油價(jià)格仍會(huì)平穩(wěn)運(yùn)行。

三、蔬菜類批發(fā)價(jià)格下跌。商務(wù)部門(mén)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜綜合均價(jià)為6.27元/公斤，周環(huán)比下跌4.13%；其中：17種上漲、13種下跌。芹菜、大白菜、圓白菜、西蘭花、菜花、白蘿卜、生姜、胡蘿卜、萵筍、南瓜、豆角、西紅柿、茄子、辣椒、青椒、洋蔥、蒜頭價(jià)格上漲，分別上漲：5.6%、6.3%、4%、4.4%、4.2%、4.3%、1.4%、10.5%、11.1%、2.2%、1.7%、1.9%、5.7%、5%、7.5%、3.9%、1.2%。一方面應(yīng)季蔬菜集中上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足；另一方面是天氣逐漸暖和，采摘運(yùn)輸成本下降，因此蔬菜價(jià)格下滑。預(yù)計(jì)后期因天氣變暖，我市蔬菜批發(fā)價(jià)格仍將會(huì)呈下跌態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

四、肉類零售價(jià)格穩(wěn)中有漲。我市豬肉零售均價(jià)23.79元/公斤，周環(huán)比上漲6.4%；牛肉零售價(jià)90.11元/公斤，周環(huán)比持平；羊肉零售價(jià)格82.56元/公斤，周環(huán)比持平。團(tuán)餐、外食、禮贈(zèng)和休閑消費(fèi)等復(fù)蘇，預(yù)計(jì)后期，肉類市場(chǎng)進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)淡季，零售價(jià)格仍將會(huì)呈下降趨勢(shì)。

五、禽類價(jià)格持平、雞蛋價(jià)格上漲。我市白條雞零售價(jià)格19.95公斤，周環(huán)比持平；雞蛋零售價(jià)格9.91元/公斤，周環(huán)比上漲1.6%。禽類市場(chǎng)較為穩(wěn)定，貨源充足，價(jià)格較上期運(yùn)行平穩(wěn)。大豆和豆粕價(jià)格下降，降低雞蛋成本，預(yù)計(jì)后期，我市禽類、雞蛋價(jià)格將會(huì)以穩(wěn)中略降態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

六、水果零售價(jià)格微幅下跌。我市監(jiān)測(cè)的8種水果綜合零售均價(jià)10.76元/公斤，周環(huán)比下跌0.7%。其中：3種上漲、5種下跌。本期水果價(jià)格較上期微幅下跌，應(yīng)季水果產(chǎn)量增加，供應(yīng)充足。預(yù)計(jì)后期受氣溫的影響，零售價(jià)格仍將在合理區(qū)間變動(dòng)。

文章來(lái)源:許昌市商務(wù)局作者:市場(chǎng)監(jiān)測(cè)科

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