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據(jù)對曲靖市36家超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年3月27日-4月2日曲靖市生活必需品市場供需情況良好，無異常情況發(fā)生，市場總體價(jià)格環(huán)比略漲。所監(jiān)測的12大類商品呈“3漲8平1跌”的態(tài)勢：其中水果、肉類、水產(chǎn)品零售價(jià)格環(huán)比上漲；糧食、桶裝食用油、白條雞、雞蛋、奶制品、食鹽、食糖、飲用水零售價(jià)格環(huán)比持平；蔬菜零售價(jià)格環(huán)比下跌。監(jiān)測具體情況如下：

一、水果零售價(jià)格環(huán)比略漲。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周水果平均零售價(jià)格為10.54元/公斤，環(huán)比上漲0.3%。其中，香蕉平均零售價(jià)格為9.23元/公斤，環(huán)比上漲2.8%；葡萄平均零售價(jià)格為17.52元/公斤，環(huán)比上漲1.3%；柑橘平均零售價(jià)格為8.78元/公斤，環(huán)比上漲0.8%；蘋果平均零售價(jià)格為11.24元/公斤，環(huán)比下跌0.3%；西瓜平均零售價(jià)格為6.88元/公斤，環(huán)比下跌0.5%；梨平均零售價(jià)格為9.6元/公斤，環(huán)比下跌2.8%。水果市場供需兩旺，零售價(jià)格略有上漲。預(yù)期后期，水果零售價(jià)格或?qū)⒄鹗広叿�(wěn)。

二、肉類零售價(jià)格環(huán)比略漲。據(jù)36家超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周肉類平均零售價(jià)格為69.5元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。其中，羊肉平均零售價(jià)格為89.07元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；牛肉平均零售價(jià)格為91.53元/公斤，環(huán)比持平；豬肉平均零售價(jià)格為27.92元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。上周餐飲行業(yè)需求增加，羊肉零售價(jià)格上漲帶動肉類價(jià)格整體上揚(yáng)。預(yù)計(jì)后期，肉類零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有漲。

三、水產(chǎn)品類零售價(jià)格環(huán)比略漲。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為34.08元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。受養(yǎng)殖成本增加影響，水產(chǎn)品零售價(jià)格略有上漲。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品零售價(jià)格或?qū)⑵椒�(wěn)運(yùn)行。

四、糧油零售價(jià)格環(huán)比均持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周糧食平均零售價(jià)格為6.14元/公斤，環(huán)比持平。其中，面粉平均零售價(jià)格為5.76元/公斤，大米平均零售價(jià)格為6.52元/公斤，環(huán)比均持平。桶裝食用油平均零售價(jià)格為17.43元/升，環(huán)比持平。糧油市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期，糧油價(jià)格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

五、禽蛋類零售價(jià)格環(huán)比均持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周白條雞平均零售價(jià)格為27.54元/公斤，環(huán)比持平。雞蛋平均零售價(jià)格為13.88元/公斤，環(huán)比持平。禽蛋市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期，禽蛋價(jià)格或?qū)⑵椒�(wěn)運(yùn)行。

六、食鹽、食糖零售價(jià)格環(huán)比均持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周食鹽平均零售價(jià)格為5.46元/公斤，環(huán)比持平。食糖平均零售價(jià)格為9.05元/公斤，環(huán)比持平。食鹽、食糖市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期，食鹽、食糖價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

七、奶制品零售價(jià)格環(huán)比持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周奶制品平均零售價(jià)格為118.03元/公斤，環(huán)比持平。其中，酸奶平均零售價(jià)格為20.18元/公斤，嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為280.42元/公斤，中老年奶粉平均零售價(jià)格為99.92元/公斤，牛奶平均零售價(jià)格為13.63元/升，環(huán)比均持平。奶制品市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期，奶制品零售價(jià)格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

八、瓶裝飲用水零售價(jià)格環(huán)比持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周飲用水平均零售價(jià)格為2.09元/升，環(huán)比持平。飲用水市場供需平穩(wěn)，零售價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期，飲用水零售價(jià)格或?qū)⒈３制椒�(wěn)運(yùn)行。

九、蔬菜零售價(jià)格環(huán)比略跌。據(jù)22家超市和農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜平均零售價(jià)格為6.86元/公斤，環(huán)比下跌0.4%。其中，甘藍(lán)類平均零售價(jià)格為5.31元/公斤，環(huán)比上漲5.4%；根莖類平均零售價(jià)格為6.68元/公斤，環(huán)比上漲1.1%；蔥蒜類平均零售價(jià)格為8.13元/公斤，環(huán)比上漲0.1%；葉菜類平均零售價(jià)格為4.74元/公斤，環(huán)比下跌0.5%；瓜菜類平均零售價(jià)格為6.8元/公斤，環(huán)比下跌1.1%；豆類平均零售價(jià)格為6.54元/公斤，環(huán)比下跌2.1%；茄果類平均零售價(jià)格為9.8元/公斤，環(huán)比下跌2.8%。應(yīng)季蔬菜上市量逐漸增加，市場供應(yīng)充足，蔬菜零售價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)后期，蔬菜供應(yīng)充足，零售價(jià)格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

文章來源:曲靖市商務(wù)局作者:市場科

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)