湖南省郴州市2023年4月份生活必需品市場運(yùn)行綜合分析
2023/5/19 16:07:23 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:據(jù)湖南省郴州市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2023年4月份全市主要生活必需品市場貨源充足、品種豐富、秩序良好,價格較上月漲多跌少,整體運(yùn)行平穩(wěn)。
據(jù)湖南省郴州市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2023年4月份全市主要生活必需品市場貨源充足、品種豐富、秩序良好,價格較上月漲多跌少,整體運(yùn)行平穩(wěn)。生活必需品市場重點(diǎn)監(jiān)測的11大類商品價格呈“6漲1平4跌”的態(tài)勢,其中,糧食、蛋類、調(diào)味品、水產(chǎn)品、水果和飲用水零售價環(huán)比上月(以下皆同)均上漲;食用油、肉類、奶制品和蔬菜類零售價均下跌;禽類零售價持平。
重點(diǎn)監(jiān)測的138種食用農(nóng)產(chǎn)品價格中,54種商品價格上漲,占39.13%;69種商品價格下跌,占50.0%;15種商品價格持平,占10.87%。其中,漲幅超過40%的有1種,占0.72%;漲幅在20%-30%之間的有3種,占2.17%;漲幅在10%-20%之間的有9種,占6.52%;漲幅低于10%的有41種,占29.71%。具體情況分析如下:
一、糧食零售均價穩(wěn)中微漲
4月份,全市糧食市場供應(yīng)充足、品類豐富、需求平穩(wěn),糧食零售均價穩(wěn)中微漲。監(jiān)測顯示,糧食零售均價5.61元/公斤,上漲0.9%。其中,大米零售均價5.52元/公斤,上漲0.7%;面粉零售均價5.7元/公斤,上漲1.2%。
目前糧食市場供應(yīng)充足,需求較穩(wěn)定,預(yù)計(jì)后期全市糧食價格基本保持穩(wěn)定,總體不會出現(xiàn)較大波動。
二、食用油零售均價穩(wěn)中略跌
4月份,全市食用油市場供應(yīng)充裕,需求穩(wěn)定,食用油零售均價穩(wěn)中略跌。監(jiān)測顯示,食用油零售均價18.6元/升,下跌0.3%。具體來看,豆油零售均價15.97元/升和調(diào)和油零售均價18.34元/升,分別上漲0.4%和0.1%;菜籽油零售均價16.51元/升和花生油零售均價23.57元/升,分別下跌0.2%和1%。
目前全市食用油市場供應(yīng)充足,市場運(yùn)行平穩(wěn),預(yù)計(jì)后期全市食用油價格將在合理范圍內(nèi)小幅波動。
三、肉類零售均價穩(wěn)中略跌
4月份,全市肉類供應(yīng)充足,品種豐富。監(jiān)測顯示,全市肉類零售均價77.44元/公斤,下跌0.35%。其中,鮮豬肉零售均價29.56元/公斤和豬后腿肉零售均價26.25元/公斤,分別下跌3.6%和3.2%;牛腿肉零售均價106.16元/公斤,上漲0.4%;羊腿肉零售均價119.8元/公斤,持平。
由于本月初處于清明期間,降溫降雨天氣頻多,對居民外出活動有所影響,故節(jié)日期間對肉類消費(fèi)提振作用有限。清明過后,豬肉消費(fèi)支撐力相對減弱,疊加集團(tuán)化養(yǎng)殖企業(yè)增量出欄,養(yǎng)殖端壓欄情緒漸漸松動,出欄現(xiàn)象陸續(xù)增多,但豬肉市場走貨仍表現(xiàn)平平,豬肉市場仍處于供強(qiáng)需弱的局面。
隨著“五一”假期臨近,下游備貨預(yù)期得以提升,節(jié)日效應(yīng)有望提振豬肉消費(fèi)需求,供應(yīng)端壓力也將有所釋放。后期隨著居民出游活動增多,全市餐飲行業(yè)將逐步回暖,預(yù)計(jì)豬肉價格或?qū)⒅沟蠞q,總體不會出現(xiàn)較大波動。
四、禽蛋類零售均價變動不大
4月份,全市禽蛋類市場供需平穩(wěn),整體價格變動不大。監(jiān)測顯示,白條雞零售價格28.62元/公斤,持平;雞蛋零售價格12.66元/公斤,上漲2.4%。
目前全市禽蛋類市場供需較為充足,各大商超銷售有序,預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類價格可能呈微幅波動,總體上保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。
五、奶制品零售均價穩(wěn)中略跌
4月份,全市奶制品市場品種豐富,備貨充足,市場運(yùn)行基本平穩(wěn),奶制品零售均價穩(wěn)中略跌。監(jiān)測顯示,奶制品整體零售均價117.94元/公斤,下跌0.1%。其中,滅菌奶(常溫奶)零售均價16.47元/升和酸奶零售均價21.97元/公斤,均上漲0.1%;巴氏殺菌奶(鮮牛奶)零售均價26.76元/升,持平;國外品牌嬰幼兒奶粉零售均價293.92元/公斤、國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售均價247.43元/公斤和中老年奶粉零售均價101.11元/公斤,均下跌0.1%。
目前全市奶制品市場供應(yīng)充足,品種齊全,價格較穩(wěn)定,預(yù)計(jì)后期全市奶制品價格將在合理范圍內(nèi)有序波動。
六、副食品類零售均價基本穩(wěn)定
4月份,全市副食品類市場貨源充足,品種豐富,市場價格基本穩(wěn)定。監(jiān)測顯示,飲用水零售均價3.03元/升和食鹽零售均價6.66元/公斤,分別上漲0.3%和1.2%;食糖零售均價8.12元/公斤,下跌0.1%。
目前全市副食品類市場供需平穩(wěn),預(yù)計(jì)后期副食品類價格將以穩(wěn)為主。
七、水產(chǎn)品零售均價穩(wěn)中微漲
4月份,全市水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足,需求平穩(wěn),零售均價穩(wěn)中微漲。監(jiān)測顯示,水產(chǎn)品整體零售均價38.42元/公斤,上漲0.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水產(chǎn)品零售均價呈“3漲3平1跌”,其中,鰱魚、鯽魚和對蝦零售價格分別上漲5.3%、0.2%和4.6%;草魚零售價格下跌0.7%;河蟹、大帶魚和大黃魚零售價格均持平。
目前全市水產(chǎn)品市場供應(yīng)量充足,預(yù)計(jì)后期全市水產(chǎn)品價格仍以穩(wěn)定為主,不會出現(xiàn)較大波動。
八、蔬菜零售均價小幅下跌
4月份,全市蔬菜供應(yīng)較充足,需求平穩(wěn)。監(jiān)測顯示,蔬菜零售均價8.17元/公斤,下跌1.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的30個蔬菜品種零售價格呈“15漲15跌”,按分類來看,甘藍(lán)類價格全線上漲;茄果類、瓜菜類和蔥蒜類價格以跌為主;葉菜類和根莖類價格以漲為主;豆類價格1漲1跌。其中,零售價格波動幅度較明顯(大于15%)的品種有:西紅柿零售均價11.89元/公斤和菠菜零售均價10.41元/公斤,分別上漲20.47%和19.52%;黃瓜零售均價6.95元/公斤、茄子零售均價8.04元/公斤和苦瓜零售均價10.7元/公斤,分別下跌23.54%、17.79%和15.15%。
近期,全市天氣晴好,蔬菜生長周期縮短,蔬菜上市量增大,時令蔬菜種類多樣,市場供應(yīng)能力增強(qiáng),加上蔬菜采收、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)暢通,運(yùn)輸和保鮮等費(fèi)用也隨之進(jìn)一步降低,本月蔬菜價格呈季節(jié)性下跌。隨著氣溫繼續(xù)回升,預(yù)計(jì)后期全市蔬菜價格或?qū)⒗^續(xù)延續(xù)下跌態(tài)勢運(yùn)行。
九、水果零售均價穩(wěn)中微漲
4月份,全市水果市場供應(yīng)充足,品種多樣。監(jiān)測顯示,全市水果零售均價13.72元/公斤,上漲0.7%。重點(diǎn)監(jiān)測的8種水果零售價格呈“5漲3跌”,其中,漲幅較明顯的品種有柑橘8.7元/公斤,上漲13%;跌幅較明顯的品種有芒果15.75元/公斤和西瓜10.27元/公斤,分別下跌14.2%和11.2%。
近期,全市應(yīng)季水果陸續(xù)上市,市場上可供居民消費(fèi)的果品及數(shù)量逐漸增多,水果市場貨源充足,品種多樣,供應(yīng)穩(wěn)定。隨著氣溫繼續(xù)回升,水果成熟速度逐漸加快,預(yù)計(jì)后期全市水果價格將可能止?jié)q回落。
文章來源:郴州市商務(wù)局作者:消費(fèi)促進(jìn)科
信息來源:商務(wù)預(yù)報
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