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據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，上周（5月8日至14日）全省生活必需品市場(chǎng)貨源充足，品種豐富，價(jià)格總體以穩(wěn)為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的66種商品，價(jià)格“36降2平28漲”。

豬肉價(jià)格維持低位。上周全省肉類(lèi)零售均價(jià)為64.54元/公斤，較前一周上漲0.3%。其中，豬肉（后腿肉）零售均價(jià)28.24元/公斤，較前一周下降0.9%；牛腿肉83.97元/公斤，羊腿肉81.42元/公斤，較前一周分別上漲0.4%、0.6%。目前生豬供應(yīng)整體充足，加之氣溫攀升或?qū)⒁种曝i肉消費(fèi)。預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格仍將維持低位震蕩態(tài)勢(shì)。

蔬菜價(jià)格季節(jié)性下行。上周全省蔬菜零售均價(jià)為5.82元/公斤，較前一周下降1.7%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)品種“17降2平11漲”。從具體品種看，菜花、西紅柿、黃瓜、苦瓜、茄子、圓白菜分別下降12.7%、11.3%、10.3%、9.8%、8.5%、6.1%；芹菜、菠菜、蒜頭、蓮藕、生姜、大白菜分別上漲9.9%、7.1%、3.9%、3.7%、3%、2.4%。5月份本地菜處于盛產(chǎn)期，西紅柿、黃瓜等茄果類(lèi)蔬菜集中上市，物美價(jià)廉，市場(chǎng)占比持續(xù)增加。預(yù)計(jì)近期蔬菜價(jià)格將繼續(xù)回落。

雞蛋價(jià)格繼續(xù)回落。上周全省雞蛋零售均價(jià)為10.07元/公斤，較前一周下降0.4%。白條雞零售均價(jià)為20.66元/公斤，較前一周下降0.2%。氣溫升高，雞蛋儲(chǔ)存難度增加，各環(huán)節(jié)拿貨謹(jǐn)慎，多維持低庫(kù)存。預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格仍有下跌的可能。

糧油價(jià)格略有波動(dòng)。上周全省糧食零售均價(jià)為5.22元/公斤，較前一周上漲0.4%。食用油零售均價(jià)為18.57元/升，較前一周下降0.2%。目前全省糧油市場(chǎng)供需平穩(wěn)，預(yù)計(jì)近期糧油價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。

水果價(jià)格穩(wěn)中略漲。上周全省水果零售均價(jià)為11.28元/公斤，較前一周上漲0.1%。其中，西瓜、梨、香蕉、蘋(píng)果分別下降11%、0.7%、0.3%、0.1%；菠蘿、葡萄、芒果、柑橘分別上漲5.3%、3.7%、2.2%、0.4%。氣溫升高，水果市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活躍，消費(fèi)向應(yīng)季鮮果轉(zhuǎn)移，助漲水果整體價(jià)格。隨著櫻桃、荔枝等水果上市量逐漸增加，預(yù)計(jì)近期水果價(jià)格或?qū)⒅節(jié)q回落。

水產(chǎn)品價(jià)格小幅回落。上周全省水產(chǎn)品零售均價(jià)為28.44元/公斤，較前一周下降0.8%。其中，鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、河蟹分別下降3.2%、2.4%、1.1%；鯽魚(yú)、草魚(yú)均上漲0.8%。受淡水魚(yú)存塘量逐漸消耗和休漁期影響，市場(chǎng)鮮活類(lèi)水產(chǎn)供應(yīng)相對(duì)縮減。預(yù)計(jì)近期水產(chǎn)品價(jià)格降幅有限。

文章來(lái)源:河南省商務(wù)廳作者:市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處

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