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根據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)內(nèi)貿(mào)流通統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)，(6月3日-6月9日)全市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，商品豐富，零售價(jià)格小幅波動(dòng)。數(shù)據(jù)顯示：蔬菜、豬肉、禽類零售價(jià)格微幅上漲；牛肉、羊肉、雞蛋、水果價(jià)格下跌；糧食、食用油、水產(chǎn)品、食糖、食鹽、奶制品價(jià)格持平。具體情況分析如下：

一、糧食類零售價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。我市小包裝糧食綜合零售均價(jià)5.36元/公斤，環(huán)比持平。其中：小包裝大米價(jià)格5.82元/公斤，環(huán)比持平。小包裝面粉價(jià)格4.89元/公斤，環(huán)比持平。小包裝糧食市場(chǎng)需求總體基本穩(wěn)定，零售價(jià)格較上期持平，目前我市成品糧市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格仍會(huì)保持穩(wěn)定運(yùn)行。

二、食用油類零售價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。商務(wù)部門重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的4類桶裝食用油綜合零售均價(jià)17.83元/升，環(huán)比持平。其中：大豆油價(jià)格12.82元/升，環(huán)比持平；花生油價(jià)格26.42元/升，環(huán)比持平；菜籽油價(jià)格17.63元/升，環(huán)比持平；調(diào)和油價(jià)格14.45元/升，環(huán)比持平。我市食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足，消費(fèi)需求無(wú)明顯增長(zhǎng)，市場(chǎng)運(yùn)行良好，零售價(jià)格較上期持平。預(yù)計(jì)后期食用油零售價(jià)格整體以穩(wěn)為主。

三、蔬菜類批發(fā)價(jià)格上漲。商務(wù)部門重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜綜合均價(jià)為4.35元/公斤，環(huán)比較上期上漲5.58%。其中：19種上漲、10種下跌、1種持平。生菜、菠菜、圓白菜、菜花、白蘿卜、黃瓜、冬瓜、西葫蘆價(jià)格上漲幅度較大。上周河南省降雨天氣較多，蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，保鮮成本增加。外運(yùn)應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量整體充足，價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)后期，隨著氣溫的升高，種植蔬菜的成本增加，我市批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格仍會(huì)呈上漲態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

四、肉類零售價(jià)格漲跌互現(xiàn)。我市鮮豬肉零售均價(jià)26.02元/公斤，環(huán)比上漲2.76%；鮮牛肉零售價(jià)85.71元/公斤，環(huán)比下跌3.74%；鮮羊肉零售價(jià)格75.59元/公斤，環(huán)比下跌3.11%。目前，我市肉類市場(chǎng)供應(yīng)總體穩(wěn)定，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，小幅波動(dòng)；進(jìn)入夏季，居民飲食偏清淡，豬肉消費(fèi)即將進(jìn)入淡季，預(yù)計(jì)后期隨著氣溫上升，豬肉消費(fèi)持續(xù)低迷，價(jià)格將會(huì)呈下行趨勢(shì)。

五、禽類價(jià)格上漲、雞蛋價(jià)格下跌。我市白條雞零售價(jià)格18.95公斤，環(huán)比上漲0.8%；雞蛋零售價(jià)9.77元/公斤，環(huán)比下跌1.5%。禽類養(yǎng)殖環(huán)境良好，死亡率降低出欄量較大。雞蛋價(jià)格在合理區(qū)間下跌，預(yù)計(jì)后期我市禽類、雞蛋受氣溫升高影響，零售價(jià)格將保持小幅上漲。

六、水果零售價(jià)格微幅下跌。我市監(jiān)測(cè)的8種水果綜合零售均價(jià)11.75元/公斤，環(huán)比下跌0.4%。其中：1種上漲、5種下跌、2種持平。時(shí)令水果大量進(jìn)入市場(chǎng)，水果供應(yīng)量充足，本期價(jià)格較上期微幅下跌。預(yù)計(jì)后期受氣溫的影響，我市水果零售價(jià)格將在合理區(qū)間變動(dòng)。

文章來(lái)源:許昌市商務(wù)局作者:市場(chǎng)監(jiān)測(cè)科

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