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據(jù)寧波市商務(wù)局生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)，2023年7月3日—7月9日期間，重點(diǎn)監(jiān)測的176種商品中有51種價格環(huán)比上漲，占總數(shù)的29%，有82種價格環(huán)比下降，占總數(shù)的46.6%，有43種價格環(huán)比持平，占總數(shù)的24.4%。主要有以下特點(diǎn)：

一、大米價格明顯波動上行

上周，大米零售均價7.05元/公斤，環(huán)比上漲2.2%。

近期，天氣濕熱多雨導(dǎo)致稻米庫存成本增加，一定程度上推高了國產(chǎn)大米價格，從進(jìn)口稻米來看，東南亞水稻主產(chǎn)國出現(xiàn)高溫干旱天氣，影響稻谷生產(chǎn)，大米進(jìn)口量出現(xiàn)大幅減少，導(dǎo)致進(jìn)口大米量減價升。預(yù)計后期大米價格總體以穩(wěn)為主。

二、豬肉價格小幅下跌

上周，豬肉零售均價35.1元/公斤，環(huán)比下降0.6%，其中后腿肉零售均價環(huán)比下降1.3%，五花肉零售均價環(huán)比持平。

進(jìn)入7月份以后，氣溫急劇升高致使豬肉需求減弱，加之養(yǎng)殖端生豬出欄量增加，導(dǎo)致近期豬肉價格連續(xù)下跌，但價格下跌斜率已逐漸放緩。當(dāng)前全國平均豬糧比價低于5∶1，即將觸發(fā)收儲調(diào)節(jié)機(jī)制，但短期內(nèi)收儲對價格的提振作用不會太明顯。預(yù)計近期豬肉價格或?qū)⒂|底反彈，但漲幅較為有限。

三、蔬菜價格略有上漲

上周，蔬菜零售均價10.57元/公斤，環(huán)比上漲1.6%。葉菜類蔬菜價格大幅反彈，菠菜、生菜、芹菜等零售均價環(huán)比分別上漲9.8%、7.9%和3.5%。此外，蔥蒜交易紅火，特別是蒜頭價格環(huán)比上漲29.6%。

近期蔬菜價格止跌回升，主要受葉菜和蔥蒜類價格上漲帶動。分別來看，地產(chǎn)葉菜類生長受持續(xù)高溫影響較大，市場供應(yīng)有所縮減，價格因而上升，大蒜價格一路走高，主要是因為今年種植面積減少，同時主要產(chǎn)區(qū)天氣原因?qū)е聹p產(chǎn)，導(dǎo)致總供應(yīng)量大幅減少。預(yù)計近期蔬菜價格還將整體溫和上行。

四、水果價格連續(xù)下降

上周，水果零售均價15.96元/公斤，環(huán)比下降3%,其中葡萄零售均價環(huán)比下降12.7%,梨、芒果零售均價環(huán)比分別下降1.1%和0.4%。

近期，夏季水果迎來上市高峰，特別是西瓜、葡萄、荔枝、櫻桃、桃子等時令水果連番擺上貨架，水果多樣性持續(xù)增加豐富，預(yù)計后期價格還將呈回落態(tài)勢。

文章來源:寧波市商務(wù)局作者:商貿(mào)運(yùn)行處

信息來源:商務(wù)預(yù)報