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據(jù)湖南省永州市第28周生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示，本周（2023年7月3日-7月9日）全市生活必需品市場運行態(tài)勢良好，各類貨源供應(yīng)充足，重點監(jiān)測的11大類生活必需品價格呈“2漲6降3平”態(tài)勢。其中，調(diào)味品和蔬菜零售價格環(huán)比上周（以下皆同）上漲；糧食、食用油、肉類、禽類、奶制品和水果零售價格均下降；蛋類、水產(chǎn)品和飲用水零售價格均持平。

肉類零售價總體下降。監(jiān)測顯示，本周肉類零售價54.99元/公斤，下降16.7%。其中，豬后腿肉、鮮豬肉、牛腿肉、鮮牛肉和鮮羊肉零售價分別下降43.8%、34.7%、8%、3.5%和6.5%。

本周全市肉類市場供應(yīng)充足，受氣溫及供需關(guān)系影響，全市豬肉、牛肉和羊肉零售價均下跌。當(dāng)前正值夏季高溫時期，全市肉類終端消費需求繼續(xù)轉(zhuǎn)弱，預(yù)計后期全市肉類零售價仍將呈低位震蕩態(tài)勢運行。

蔬菜零售價漲跌互現(xiàn)。監(jiān)測顯示，本周蔬菜類零售價為6.84元/公斤，上漲1.9%。重點監(jiān)測的7大類30種蔬菜品種價格呈17漲1平12降，其中，葉菜類、甘藍(lán)類、根莖類和瓜菜類價格漲多跌少；茄果類和蔥蒜類價格跌多漲少；豆類價格漲跌互現(xiàn)。生姜、蒜頭、菠菜、白蘿卜和土豆零售價分別上漲69.6%、53.9%、32.4%、20.5%和18.6%。

本周全市持續(xù)高溫，蔬菜保鮮及儲運成本增加，拉動全市蔬菜價格小幅上漲，從具體品種看，生姜、蒜頭和菠菜零售價格漲幅相對較大。隨著各地蔬菜陸續(xù)成熟上市，全市蔬菜貨源供應(yīng)量會進(jìn)一步增加，預(yù)計后期全市蔬菜零售價或有小幅回落空間。

水果零售價下降。監(jiān)測顯示，本周水果零售價9.4元/公斤，下降11.8%。其中，柑橘、梨和芒果零售價分別下降62.3%、13.7%和5.6%；西瓜、葡萄、香蕉、蘋果和菠蘿零售價分別上漲15.9%、10.4%、9.9%、9.9%和5.9%。

本周全市水果市場品種豐富，供應(yīng)充足，隨著應(yīng)季水果大量上市，部分果價略有波動，全市整體果價下降。受晴熱天氣、供需關(guān)系及商家推出的一系列促銷活動等因素影響，預(yù)計后期全市水果零售價將繼續(xù)呈穩(wěn)中下行態(tài)勢運行。

水產(chǎn)品零售價基本持平。監(jiān)測顯示，本周水產(chǎn)品零售價22.3元/公斤，持平。其中，鯉魚零售價上漲9.2%；草魚零售價下降11.2%；鰱魚、鯽魚和對蝦零售價均持平。

本周全市水產(chǎn)品市場種類豐富，需求平穩(wěn)，水產(chǎn)品零售價格保持持平，預(yù)計后期全市水產(chǎn)品零售價將在合理范圍內(nèi)有序波動。

糧油類零售價總體下降。監(jiān)測顯示，本周糧食零售價5.17元/公斤，食用油零售價20元/升，分別下降2.8%和0.7%。

夏季高溫炎熱，糧油類市場需求疲軟，糧油類價格總體下降，預(yù)計后期全市糧油類零售價仍將呈窄幅震蕩走勢運行。

文章來源:永州市商務(wù)局作者:消費促進(jìn)科

信息來源:商務(wù)預(yù)報