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　　據(jù)監(jiān)測，上周（1月27日至2月2日）廣東省主要生活必需品市場供應(yīng)穩(wěn)定，零售價格以漲為主。重點(diǎn)監(jiān)測的12類生活必需品價格呈“7漲5跌”。主要商品情況如下：

　　一、糧油零售價格小幅下跌

　　上周糧食零售均價為6.6元/公斤，環(huán)比下跌3.5%。桶裝食用油零售均價為17.8元/升，環(huán)比下跌0.7%。原因分析：上周全省糧油市場儲備充裕，供應(yīng)穩(wěn)定，市場需求平穩(wěn)，價格在合理區(qū)間小幅下跌。預(yù)計(jì)后期糧油零售價格將呈微幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

　　二、肉類零售價格小幅上漲

　　上周肉類零售均價64.4元/公斤，環(huán)比上漲2.2%。原因分析：春節(jié)期間，居民家庭聚餐、外出就餐活動增多，肉食產(chǎn)品備受青睞，市場需求增加，帶來肉類價格上漲。預(yù)計(jì)后期肉類零售價格將呈小幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

　　三、禽蛋類零售價格小幅上漲

　　上周禽類零售均價為29.8元/公斤，環(huán)比上漲2.7%；蛋類零售均價為13.6元/公斤，環(huán)比上漲0.8%。原因分析：近期受屠宰場陸續(xù)停工影響，市場供給減少，而消費(fèi)者購買意愿強(qiáng)烈，市場對禽蛋類產(chǎn)品大量采購，導(dǎo)致禽蛋類產(chǎn)品供不應(yīng)求，加速禽蛋類價格上漲。預(yù)計(jì)后期禽蛋類零售價格將呈小幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

　　四、水產(chǎn)品零售價格小幅下跌

　　上周水產(chǎn)品零售均價為31.77元/公斤，環(huán)比下跌1%。原因分析：春節(jié)期間，水產(chǎn)品出塘量持續(xù)增加，但外來人員回鄉(xiāng)過年較多,市場需求相對疲軟，帶來水產(chǎn)品價格下跌。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品零售價格將呈小幅波動的態(tài)勢運(yùn)行。

　　五、蔬菜零售價格小幅上漲

　　上周蔬菜零售均價8.7元/公斤，環(huán)比上漲1%。原因分析：上周居民和餐飲行業(yè)對蔬菜的需求增加，加之春運(yùn)高峰期間燃油費(fèi)、保鮮費(fèi)等運(yùn)輸成本提高，市場供應(yīng)量減少，帶來蔬菜價格上漲。預(yù)計(jì)后期蔬菜零售價格將呈微幅震蕩的態(tài)勢運(yùn)行。

　　六、水果零售價格小幅上漲

　　上周水果零售均價為11.7元/公斤，環(huán)比上漲2.6%。原因分析：春節(jié)期間，水果市場需求略有增加，水果消費(fèi)得以提振，推動水果零售價格上漲。預(yù)計(jì)后期水果零售價格將呈小幅震蕩的態(tài)勢運(yùn)行。（作者: 市場規(guī)劃與建設(shè)科）

　　文章來源: 廣東省商務(wù)廳