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　　從六安市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，2022年2月15日上午，六安市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊聯(lián)合市公安局森林(食藥環(huán))支隊、市公安局金安區(qū)分局森林(食藥環(huán))大隊對城區(qū)著名連鎖餐飲企業(yè)進行了全面檢查。檢查組重點檢查了各連鎖餐飲門店從業(yè)人員有無健康證、食品原料進貨查驗制度是否落實、餐飲具清洗消毒是否到位、食品留樣是否規(guī)范等，特別對各門店使用的原輔材料情況進行了細則的檢查，未發(fā)現(xiàn)違法使用過期原輔材料情況。

　　在檢查中，檢查組認真細致地指出各門店存在問題，現(xiàn)場提出了切實有效的整改方法，并將宣傳教育貫穿始終，督促餐飲企業(yè)負責人落實食品安全主體責任。最后，檢查組要求各連鎖餐飲門店要嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，制作加工食品，規(guī)范食品經(jīng)營行為，提升食品安全管理服務水平。(綜合行政執(zhí)法支隊)來源： 市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊