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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我市2022年11月生活必需品市場供應(yīng)充足、品種豐富、價(jià)格平穩(wěn)。與前一月比較，重點(diǎn)監(jiān)測的68種商品中，35種上漲；29種下跌；4種持平。分大類看，桶裝食用油、肉類、蛋類、水果、水產(chǎn)類、食糖價(jià)格上漲；蔬菜、奶制品價(jià)格下跌；糧食、禽類、食鹽價(jià)格持平。本月總體價(jià)格以漲為主。

一、糧食價(jià)格平穩(wěn)，食用油價(jià)格微漲

糧食平均零售價(jià)格為5.22元/公斤，環(huán)比持平。其中，小包裝大米零售價(jià)格為5.97元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；小包裝面粉零售價(jià)格為5.68元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。桶裝食用油平均零售價(jià)格為17.03元/升，環(huán)比微漲0.5%。其中，大豆油、花生油、菜籽油和調(diào)和油零售價(jià)格分別為16.11元/升、26.14元/升、18.37元/升和15.51元/升，環(huán)比分別上漲1.1%、0.2%、0.7%和0.5%。本月我市糧食價(jià)格和桶裝食用油價(jià)格變動(dòng)幅度均較小，基本屬于商品的價(jià)格正常波動(dòng)�？傮w來看，糧油市場供應(yīng)充足，市場運(yùn)行平穩(wěn)，預(yù)計(jì)未來一個(gè)月內(nèi)糧油價(jià)格仍然會(huì)保持一個(gè)較為穩(wěn)定的狀態(tài)，在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。

二、肉類價(jià)格微漲

肉類平均零售價(jià)格為58元/公斤，環(huán)比上漲3.2%。其中豬后腿肉價(jià)格為39.11元/公斤，環(huán)比上漲5.4%；精瘦肉45.93元/公斤，環(huán)比上漲7.5%；牛腿肉價(jià)格為83.98元/公斤，環(huán)比上漲0.6%；羊腿肉價(jià)格為62.98元/公斤，環(huán)比上漲2.4%。隨著氣溫降低，豬肉迎來傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，需求小幅增加，加之活豬、飼料價(jià)格高位運(yùn)行，帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間豬肉市場需求將有所增加，豬肉價(jià)格將繼續(xù)上行，漲幅有限。

三、禽類價(jià)格持平，蛋類價(jià)格上漲

禽類平均零售價(jià)格為21.9元/公斤，環(huán)比持平；蛋類平均零售價(jià)為12.4元/公斤，環(huán)比上漲1.8%。目前市場禽蛋類供需較為充足，進(jìn)入冬季，禽蛋的產(chǎn)能將進(jìn)入一個(gè)高峰期，禽類產(chǎn)品處于生長旺季，蛋雞產(chǎn)蛋量趨增，預(yù)計(jì)后期我市禽蛋類產(chǎn)品價(jià)格會(huì)出現(xiàn)小幅回落的空間，保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

四、水產(chǎn)品零售價(jià)格微漲

水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為34.02元/公斤，環(huán)比微漲0.74%。草魚零售價(jià)格為21.45元/公斤，環(huán)比下跌7.5%；鯽魚零售價(jià)格為22.02元/公斤，環(huán)比下跌2.2%；大帶魚零售價(jià)格為58.6元/公斤，環(huán)比上漲5.4%。目前水產(chǎn)品市場供需平穩(wěn)，價(jià)格未出現(xiàn)大波動(dòng)情況。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品市場供應(yīng)量充足，天氣逐漸降溫，居民對(duì)水產(chǎn)品的需求增加，我市水產(chǎn)品價(jià)格可能仍將以穩(wěn)定為主，不會(huì)出現(xiàn)大的震蕩。

五、奶制品價(jià)格基本平穩(wěn)

奶制品平均零售價(jià)格為92.46元/升，環(huán)比微跌0.1%。其中，酸奶價(jià)格為15.86元/公斤，環(huán)比持平；國外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為259元/公斤，環(huán)比持平；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為161.12元/公斤，環(huán)比下降0.3%；中老年奶粉價(jià)格為88.15元/公斤，環(huán)比持平。目前，我市奶制品市場供應(yīng)充足，品種相對(duì)齊全，奶制品的供需收季節(jié)、氣候等因素影響較小，價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期價(jià)格仍將平穩(wěn)運(yùn)行，變化幅度不大。

六、蔬菜價(jià)格下跌

蔬菜平均零售價(jià)格為14.5元/公斤，環(huán)比下跌2.4%。監(jiān)測的30個(gè)品種，價(jià)格上漲的9個(gè)，占比30%；價(jià)格下跌的21個(gè)，占比70%。其中，黃瓜、苦瓜、南瓜、土豆和蒜頭的價(jià)格分別為：7.68元/公斤、9.24元/公斤、4.23元/公斤、3.7元/公斤和7.83元/公斤，環(huán)比分別上漲25.5%、8.3%、7.6%、6.6%和6.1%；菜花、大白菜、辣椒、青椒和白蘿卜的價(jià)格分別為5.1元/公斤、1.96元/公斤、7.9元/公斤、7.32元/公斤和2.26元/公斤，環(huán)比分別下跌27.8%、23.1%、19.9%、19.5%和18.4%。從監(jiān)測到的市場蔬菜品種來看，本月我市蔬菜價(jià)格呈小幅下跌的態(tài)勢。葉菜供應(yīng)充足，價(jià)格基本穩(wěn)定，外地蔬菜隨市場供應(yīng)情況有漲有跌，但波動(dòng)不大。預(yù)計(jì)下一階段，冬季氣候漸冷，葉菜上市量減少，根莖、瓜菜類蔬菜唱主角。我市蔬菜價(jià)格仍以小幅波動(dòng)調(diào)整為主，農(nóng)貿(mào)市場蔬菜均價(jià)仍將保持穩(wěn)定運(yùn)行。

七、水果零售價(jià)格上漲

水果零售價(jià)格為8.69元/公斤，環(huán)比上漲3.7%。重點(diǎn)監(jiān)測的5種水果中，葡萄價(jià)格12.43元/公斤，環(huán)比上漲18.5%；香蕉價(jià)格為6.43元/公斤，環(huán)比上漲2.2%；梨子價(jià)格為11.22元/公斤，環(huán)比下跌1.9%；柑橘價(jià)格為7.95元/公斤，環(huán)比上漲3.7%；蘋果梨價(jià)格為9.13元/公斤，環(huán)比下跌5.2%。目前正值秋冬時(shí)令水果大量上市期，民眾對(duì)水果的選擇面廣消費(fèi)旺盛，近期蘋果、柑橘、梨、香蕉等品種供給充足，預(yù)計(jì)后期隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，我市水果價(jià)格仍以小幅波動(dòng)調(diào)整為主，水果價(jià)格有望穩(wěn)中微降，整體波動(dòng)不大。

八、食鹽價(jià)格平穩(wěn)、食糖價(jià)格微漲

食鹽零售價(jià)格為3.41元/公斤，環(huán)比持平；食糖零售價(jià)格為8.29元/公斤，環(huán)比微漲0.2%。目前，我市食鹽、食糖市場供應(yīng)充足，品種及規(guī)格豐富，預(yù)計(jì)后期價(jià)格將平穩(wěn)運(yùn)行。

文章來源: 寶雞市商務(wù)局 作者: 市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)科