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據商務預報網站消息，根據監(jiān)測數據顯示，我市2022年11月生活必需品市場供應充足、品種豐富、價格平穩(wěn)。與前一月比較，重點監(jiān)測的68種商品中，35種上漲；29種下跌；4種持平。分大類看，桶裝食用油、肉類、蛋類、水果、水產類、食糖價格上漲；蔬菜、奶制品價格下跌；糧食、禽類、食鹽價格持平。本月總體價格以漲為主。

一、糧食價格平穩(wěn)，食用油價格微漲

糧食平均零售價格為5.22元/公斤，環(huán)比持平。其中，小包裝大米零售價格為5.97元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；小包裝面粉零售價格為5.68元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。桶裝食用油平均零售價格為17.03元/升，環(huán)比微漲0.5%。其中，大豆油、花生油、菜籽油和調和油零售價格分別為16.11元/升、26.14元/升、18.37元/升和15.51元/升，環(huán)比分別上漲1.1%、0.2%、0.7%和0.5%。本月我市糧食價格和桶裝食用油價格變動幅度均較小，基本屬于商品的價格正常波動�？傮w來看，糧油市場供應充足，市場運行平穩(wěn)，預計未來一個月內糧油價格仍然會保持一個較為穩(wěn)定的狀態(tài)，在合理范圍內波動。

二、肉類價格微漲

肉類平均零售價格為58元/公斤，環(huán)比上漲3.2%。其中豬后腿肉價格為39.11元/公斤，環(huán)比上漲5.4%；精瘦肉45.93元/公斤，環(huán)比上漲7.5%；牛腿肉價格為83.98元/公斤，環(huán)比上漲0.6%；羊腿肉價格為62.98元/公斤，環(huán)比上漲2.4%。隨著氣溫降低，豬肉迎來傳統(tǒng)消費旺季，需求小幅增加，加之活豬、飼料價格高位運行，帶動豬肉價格上漲。預計未來一段時間豬肉市場需求將有所增加，豬肉價格將繼續(xù)上行，漲幅有限。

三、禽類價格持平，蛋類價格上漲

禽類平均零售價格為21.9元/公斤，環(huán)比持平；蛋類平均零售價為12.4元/公斤，環(huán)比上漲1.8%。目前市場禽蛋類供需較為充足，進入冬季，禽蛋的產能將進入一個高峰期，禽類產品處于生長旺季，蛋雞產蛋量趨增，預計后期我市禽蛋類產品價格會出現(xiàn)小幅回落的空間，保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

四、水產品零售價格微漲

水產品平均零售價格為34.02元/公斤，環(huán)比微漲0.74%。草魚零售價格為21.45元/公斤，環(huán)比下跌7.5%；鯽魚零售價格為22.02元/公斤，環(huán)比下跌2.2%；大帶魚零售價格為58.6元/公斤，環(huán)比上漲5.4%。目前水產品市場供需平穩(wěn)，價格未出現(xiàn)大波動情況。預計后期水產品市場供應量充足，天氣逐漸降溫，居民對水產品的需求增加，我市水產品價格可能仍將以穩(wěn)定為主，不會出現(xiàn)大的震蕩。

五、奶制品價格基本平穩(wěn)

奶制品平均零售價格為92.46元/升，環(huán)比微跌0.1%。其中，酸奶價格為15.86元/公斤，環(huán)比持平；國外品牌嬰幼兒奶粉價格為259元/公斤，環(huán)比持平；國產品牌嬰幼兒奶粉價格為161.12元/公斤，環(huán)比下降0.3%；中老年奶粉價格為88.15元/公斤，環(huán)比持平。目前，我市奶制品市場供應充足，品種相對齊全，奶制品的供需收季節(jié)、氣候等因素影響較小，價格相對比較穩(wěn)定，預計后期價格仍將平穩(wěn)運行，變化幅度不大。

六、蔬菜價格下跌

蔬菜平均零售價格為14.5元/公斤，環(huán)比下跌2.4%。監(jiān)測的30個品種，價格上漲的9個，占比30%；價格下跌的21個，占比70%。其中，黃瓜、苦瓜、南瓜、土豆和蒜頭的價格分別為：7.68元/公斤、9.24元/公斤、4.23元/公斤、3.7元/公斤和7.83元/公斤，環(huán)比分別上漲25.5%、8.3%、7.6%、6.6%和6.1%；菜花、大白菜、辣椒、青椒和白蘿卜的價格分別為5.1元/公斤、1.96元/公斤、7.9元/公斤、7.32元/公斤和2.26元/公斤，環(huán)比分別下跌27.8%、23.1%、19.9%、19.5%和18.4%。從監(jiān)測到的市場蔬菜品種來看，本月我市蔬菜價格呈小幅下跌的態(tài)勢。葉菜供應充足，價格基本穩(wěn)定，外地蔬菜隨市場供應情況有漲有跌，但波動不大。預計下一階段，冬季氣候漸冷，葉菜上市量減少，根莖、瓜菜類蔬菜唱主角。我市蔬菜價格仍以小幅波動調整為主，農貿市場蔬菜均價仍將保持穩(wěn)定運行。

七、水果零售價格上漲

水果零售價格為8.69元/公斤，環(huán)比上漲3.7%。重點監(jiān)測的5種水果中，葡萄價格12.43元/公斤，環(huán)比上漲18.5%；香蕉價格為6.43元/公斤，環(huán)比上漲2.2%；梨子價格為11.22元/公斤，環(huán)比下跌1.9%；柑橘價格為7.95元/公斤，環(huán)比上漲3.7%；蘋果梨價格為9.13元/公斤，環(huán)比下跌5.2%。目前正值秋冬時令水果大量上市期，民眾對水果的選擇面廣消費旺盛，近期蘋果、柑橘、梨、香蕉等品種供給充足，預計后期隨著天氣逐漸轉涼，我市水果價格仍以小幅波動調整為主，水果價格有望穩(wěn)中微降，整體波動不大。

八、食鹽價格平穩(wěn)、食糖價格微漲

食鹽零售價格為3.41元/公斤，環(huán)比持平；食糖零售價格為8.29元/公斤，環(huán)比微漲0.2%。目前，我市食鹽、食糖市場供應充足，品種及規(guī)格豐富，預計后期價格將平穩(wěn)運行。

文章來源: 寶雞市商務局 作者: 市場運行和消費促進科