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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，上周（1月28日-2月3日）據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)洛陽(yáng)市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：在監(jiān)測(cè)的151種商品中35種商品價(jià)格上漲，占23.18%，51種商品價(jià)格下跌，占33.77%，65種商品價(jià)格持平，占43.05%。從分類(lèi)上來(lái)看價(jià)格環(huán)比1漲6降1平。其中奶制品類(lèi)價(jià)格環(huán)比上漲；糧食類(lèi)、桶裝食用油、豬肉類(lèi)、雞蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)、食糖類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降；食鹽類(lèi)價(jià)格環(huán)比持平。具體情況如下：

一、糧食類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降。糧食類(lèi)平均零售價(jià)格為5.34元/公斤，環(huán)比下降0.2%。其中，小包裝大米的平均零售價(jià)格為5.61元/公斤，環(huán)比下降0.4%；小包裝面粉的平均零售價(jià)格為5.06元/公斤，環(huán)比持平。上周我市糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格小幅下降。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市糧食市場(chǎng)價(jià)格會(huì)在合理范圍內(nèi)小幅波動(dòng)。

二、桶裝食用油價(jià)格環(huán)比下降。桶裝食用油平均零售價(jià)格為20.69元/升，環(huán)比下降0.3%。其中，大豆油平均零售價(jià)格為17.22元/升，環(huán)比下降0.1%；花生油平均零售價(jià)格為24元/升，環(huán)比下降0.2%；桶裝菜籽油平均零售價(jià)格為22.18元/升，環(huán)比下降0.8%；桶裝調(diào)和油平均零售價(jià)格為19.37元/升，環(huán)比下降0.1%。上周我市食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)中有降。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市食用油市場(chǎng)價(jià)格以穩(wěn)為主。

三、豬肉價(jià)格環(huán)比下降。豬肉平均零售價(jià)格為31.22元/公斤，環(huán)比下降3.3%。上周豬肉價(jià)格小幅回落，春節(jié)期間，豬肉消費(fèi)需求擴(kuò)大，但是對(duì)生豬價(jià)格的提振效果不明顯。上周隨著春節(jié)假期收尾，終端豬肉消費(fèi)漸顯疲軟，屠宰企業(yè)開(kāi)工率處于低位，壓價(jià)情緒較濃，而養(yǎng)殖端的生豬出欄壓力仍存，導(dǎo)致豬價(jià)走低。預(yù)計(jì)后期受益于消費(fèi)提振等因素，豬肉價(jià)格繼續(xù)下跌的空間有限。

四、雞蛋價(jià)格環(huán)比下降。雞蛋平均零售價(jià)格為10.77元/公斤，環(huán)比下降5.8%。春節(jié)過(guò)后，雞蛋需求出現(xiàn)季節(jié)性回落。由于之前補(bǔ)欄情況的不佳，疊加淘汰量的增加，春節(jié)后在產(chǎn)蛋雞存欄量處于歷史偏低位置。隨著節(jié)后需求回歸常態(tài)化，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、餐飲旅游等行業(yè)陸續(xù)恢復(fù)，帶動(dòng)終端補(bǔ)貨，蛋價(jià)或有一定反彈，但整體弱于春節(jié)前。同時(shí)豬肉等生鮮的低價(jià)位也限制了蛋價(jià)反彈的高度。預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格或延續(xù)窄幅震蕩運(yùn)行。

五、蔬菜價(jià)格環(huán)比下降。蔬菜平均零售價(jià)為8.08元/公斤，環(huán)比下降2.8%。我市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的17種蔬菜平均零售價(jià)格4漲13降0平。其中：油菜、白蘿卜、冬瓜、大白菜價(jià)格環(huán)比上漲；青椒、圓白菜、苦瓜、生菜、土豆、生姜、黃瓜、豆角、西紅柿、茄子、辣椒、芹菜、洋蔥價(jià)格環(huán)比下降。節(jié)后氣溫回升，蔬菜上市量明顯增加，整體供應(yīng)形勢(shì)向好。隨著企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、餐飲旅游陸續(xù)恢復(fù)，蔬菜需求趨于穩(wěn)定。前期漲幅較大的鮮嫩蔬菜，近期價(jià)格回落的空間也大，蔬菜價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性下降區(qū)間。預(yù)計(jì)后期蔬菜的整體價(jià)格還會(huì)有繼續(xù)下降的空間。

六、奶制品類(lèi)價(jià)格環(huán)比上漲。奶制品平均零售價(jià)格為107.21元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。其中，酸奶平均零售價(jià)格為13.11元/公斤，環(huán)比持平；國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為258.2元/公斤，環(huán)比持平；國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為217.44元/公斤，環(huán)比上漲0.1%；成人奶粉平均零售價(jià)格為125.38元/公斤，環(huán)比持平。目前我市奶制品市場(chǎng)供應(yīng)充足，供需平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期我市奶制品類(lèi)價(jià)格以穩(wěn)為主。

七、食糖類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降；食鹽類(lèi)價(jià)格環(huán)比持平。食糖平均零售價(jià)格為8.96元/公斤，環(huán)比下降2.5%；食鹽平均零售價(jià)格為4.58元/公斤，環(huán)比持平。上周我市食鹽食糖市場(chǎng)供應(yīng)充足，運(yùn)行平穩(wěn)，預(yù)計(jì)下周我市食糖類(lèi)食鹽類(lèi)市場(chǎng)價(jià)格會(huì)在合理范圍內(nèi)小幅波動(dòng)。

文章來(lái)源: 洛陽(yáng)市商務(wù)局 作者: 市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)科