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據(jù)臺州市生活必需品系統(tǒng)監(jiān)測，第9周（2.27-3.5）全市生活必需品市場供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)。重點監(jiān)測的12類生活必需品價格呈“5降4漲3持平”。具體運行情況如下：

一、蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，價格基本持穩(wěn)

據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周我市蔬菜零售均價為8.83元/公斤，環(huán)比前一周基本持穩(wěn)。其中土豆、萵筍、生姜漲幅超前，分別環(huán)比上漲4.71%、4.24%、8.93，西葫蘆、苦瓜跌幅超前，分別環(huán)比下跌10.61%、5.82%。主要原因是目前全市春菜換茬銜接順暢，市面蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，除部分鮮嫩菜品價格小幅居高外，其余蔬菜價格下跌也在逐步收窄。但全國蔬菜仍處于季節(jié)性下行區(qū)間，預(yù)計后期蔬菜價格以震蕩微幅下行的走勢運行。

二、蛋類供需基本穩(wěn)定，價格漲跌互現(xiàn)

據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周我市零售市場雞蛋均價為12.95元/公斤，環(huán)比上漲1.7%，農(nóng)貿(mào)市場雞蛋均價為13.99元/公斤，環(huán)比下跌2.4%。主要原因是目前全市產(chǎn)蛋雞存欄量較為穩(wěn)定，但終端需求跟進(jìn)稍顯不足。另外近期蛋類市場供需面也無較強的利多因素，預(yù)計后期蛋價或以微幅下行的態(tài)勢運行。

三、豬肉供給偏松，價格小幅下跌

據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周我市豬肉零售均價為38.11元/公斤，環(huán)比下跌2.63%。其中精瘦肉報價32.2元/公斤，環(huán)比下跌4.7%；五花肉報價44.02元/公斤，環(huán)比下跌1%。主要原因是當(dāng)前全國豬價漲跌頻繁轉(zhuǎn)換，多數(shù)養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài)，心理承壓受限，選擇盡快出欄，造成生豬市場供給偏松，預(yù)計后期豬肉價格以震蕩偏弱運行為主。

四、水產(chǎn)品消費火熱，價格小幅上漲

據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周我市水產(chǎn)品捕撈以小黃魚、鯧魚、墨魚及其他小雜魚為主，零售均價為33.82元/公斤，環(huán)比上漲0.99%。其中鯽魚、大黃魚環(huán)比上漲3.8%、1.3%，對蝦、河蟹環(huán)比下跌1.1%、1.4%。主要原因是上周的好日子迎來了扎堆的婚宴席，水產(chǎn)消費市場一片火熱。而好天氣的加持，又讓捕撈的漁獲豐盈了水產(chǎn)市場，兩相對沖后，水產(chǎn)價格總體小幅上升。目前市場需求趨于平緩，預(yù)計后期水產(chǎn)價格以穩(wěn)中微漲的態(tài)勢運行。

五、水果供需不均，價格小幅下跌

據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周我市水果零售均價為11.52元/公斤，環(huán)比下跌0.35%。其中蘋果、香蕉、柑橘價格下跌，環(huán)比跌幅均為0.3%；葡萄、菠蘿價格持平；西瓜、芒果價格上漲，環(huán)比漲幅0.4%、11.1%。主要原因是全市水果供應(yīng)充足，但消費需求不及供貨速度，導(dǎo)致鮮果存量較多，總體價格小幅下跌，目前去庫存速度有所加快，預(yù)計后期水果市場價格或能穩(wěn)定運行。

文章來源:臺州市商務(wù)局作者:商貿(mào)運行處

信息來源:商務(wù)預(yù)報