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據(jù)湖南省衡陽市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示，上周（5月8日-14日）蔬菜、奶制品零售價環(huán)比前一周（以下皆同）均上漲；糧食、食用油、肉類、水果零售價均下降；禽類、蛋類、調(diào)味品零售價均持平。具體情況如下：

一、糧油零售價平穩(wěn)

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，糧食方面，上周糧食零售價5.73元/公斤，下降0.2％。其中，大米零售價5.44元/公斤，持平；面粉零售價6.01元/公斤，下降0.5％。食用油方面，桶裝油零售價16.74元/升，下降0.6％。其中，豆油零售價12.18元/升、花生油零售價23.68元/升、菜籽油零售價17.36元/升、調(diào)和油零售價13.75元/升，分別下降0.3％、0.8％、0.7％、0.1％。

上周全市糧油市場庫存充足，購銷平穩(wěn)，預(yù)計后期全市糧油價格仍將以穩(wěn)為主。

二、肉類零售價微降

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周肉類零售價微幅下降。其中，鮮豬肉零售價24.31元/公斤、后腿肉零售價25.36元/公斤，分別下降0.6％、0.4％；牛腿肉零售價97.4元/公斤、羊腿肉零售價80.8元/公斤，均持平。

“五一”節(jié)后，豬肉消費(fèi)有所回落，終端肉類市場需求疲軟，短期內(nèi)并無實(shí)質(zhì)性利好支撐，隨著氣溫逐步回升，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，預(yù)計后期全市豬肉價格將受供需關(guān)系變化而呈穩(wěn)中調(diào)整。

三、禽蛋零售價持平

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周白條雞零售價30.93元/公斤、雞蛋零售價13.64元/公斤，均持平。

上周全市禽蛋類市場整體儲備充足，零售價格總體平穩(wěn)，預(yù)計后期全市禽蛋類價格仍將在現(xiàn)有價位基礎(chǔ)上合理波動。

四、蔬菜零售價微漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜零售價8.17元/公斤，上漲0.1％。重點(diǎn)監(jiān)測的30個蔬菜品種價格呈15漲14降1平。其中，豆類零售價全部上漲；葉菜類、甘藍(lán)類、根莖類、瓜菜類、茄果類、蔥蒜類零售價漲跌互現(xiàn)。漲幅前三的為茄子、蒜頭和生姜，分別上漲7.4％、5.1％和3.8％；降幅前三的為萵筍、南瓜和大蔥，分別下降7.1％、6.8％和5.6％。

由于蔬菜春季換茬逐步完成，全國各地地產(chǎn)蔬菜上市量不斷增多，蔬菜整體供應(yīng)形勢較好，上周全市蔬菜價格相對平穩(wěn)。當(dāng)前全市蔬菜市場供應(yīng)充足、品種豐富，預(yù)計后期部分菜價可能有所浮動，但總體上全市蔬菜價格仍將保持平穩(wěn)趨勢運(yùn)行。

五、水果零售價微降

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周水果零售價10.16元/公斤，下降0.5％。其中，重點(diǎn)監(jiān)測的8種水果價格呈4漲3降1平。其中，蘋果、香蕉、柑橘、梨零售價分別上漲0.3％、1.7％、0.4％、0.2％；葡萄、西瓜、芒果零售價分別下降1.7％、3.4％、4.6％；菠蘿零售價持平。

近期，西瓜等時令水果整體供應(yīng)量較為充足，瓜價降幅上較其它果品價格稍明顯,從而拉低全市整體果價呈微幅下降。隨著應(yīng)季水果涌市，預(yù)計后期全市果價仍將在當(dāng)前價位內(nèi)有序波動。

六、奶制品零售價微漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周奶制品零售價108.73元/公斤，上漲0.4％。其中，重點(diǎn)監(jiān)測的6種奶制品價格呈2漲4降。

目前，全市奶制品市場種類多樣、供應(yīng)穩(wěn)定，整體價格微幅上漲，預(yù)計后期全市奶制品價格將呈平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

七、調(diào)味品零售價持平

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周調(diào)味品零售價6.5元/公斤，持平。其中，食鹽零售價5.6/公斤、食糖零售價7.4元/公斤，均持平。

上周全市調(diào)味品類市場供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，整體價格保持穩(wěn)定，預(yù)計后期全市調(diào)味品價格繼續(xù)以穩(wěn)為主。

文章來源:衡陽市商務(wù)局作者:消費(fèi)促進(jìn)科

信息來源:商務(wù)預(yù)報