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　　璧山區(qū)2025年2月第一周對(duì)璧31種商品價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)價(jià)格總體下降。本周區(qū)內(nèi)市場(chǎng)各種生活必需品供應(yīng)基本充足，相比上周各類產(chǎn)品價(jià)格：1、糧油價(jià)格總體穩(wěn)定；2、蛋類價(jià)格總體穩(wěn)定；3、肉類價(jià)格總體穩(wěn)定；4、水果價(jià)格總體穩(wěn)定；5、蔬菜價(jià)格總體下降。

　　具體商品價(jià)格情況如下：

　　一、糧油價(jià)格總體穩(wěn)定。菜籽油價(jià)格15.98元/公斤，大米價(jià)格7元/公斤，面粉價(jià)格5元/公斤，調(diào)和油價(jià)格14.5元/公斤，均環(huán)比持平。本周糧油市場(chǎng)購(gòu)銷有序，價(jià)格無(wú)變化。根據(jù)商超以往發(fā)送的數(shù)據(jù)分析，糧油類價(jià)格趨于平穩(wěn)，同時(shí)加上我區(qū)糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)下周糧油價(jià)格趨穩(wěn)運(yùn)行。

　　二、蛋類價(jià)格總體穩(wěn)定。雞蛋價(jià)格12.56元/公斤，環(huán)比持平。雖然本周天氣持續(xù)涼寒，產(chǎn)蛋量暫時(shí)未受到影響，但是市場(chǎng)供應(yīng)量和需求量變化不大，所以雞蛋價(jià)格無(wú)變化。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及供應(yīng)量和需求量，預(yù)計(jì)下周雞蛋價(jià)格與本周持平。

　　三、肉類價(jià)格總體穩(wěn)定。鮮精瘦肉33.6元/公斤，鮮后腿肉27.6元/公斤，鮮牛肉59.6元/斤，均環(huán)比持平。由于本周肉類供應(yīng)量和市場(chǎng)需求量相對(duì)穩(wěn)定，所以肉類價(jià)格總體穩(wěn)定。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)、市場(chǎng)需求和畜禽養(yǎng)殖供應(yīng)趨勢(shì)，預(yù)計(jì)下周肉類價(jià)格將與本周相似。

　　四、水果類價(jià)格總體穩(wěn)定。香蕉11.96元/公斤，環(huán)比下降14.33%；梨9.96元/公斤，蘋(píng)果17.96元/公斤，均環(huán)比持平。由于水果受季節(jié)性溫度的影響，本周天氣持續(xù)涼寒，水果產(chǎn)量暫時(shí)變化不大，受影響較小。綜合所有水果種類，其價(jià)格總體穩(wěn)定。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)下周天氣持續(xù)涼寒，水果產(chǎn)量可能變化不大，預(yù)計(jì)下周水果價(jià)格與本周持平。

　　五、蔬菜價(jià)格總體下降。有15種蔬菜價(jià)格均與上周持平：香菜19.96元/公斤、芹菜9.96元/公斤、苦瓜11.96元/公斤、冬瓜3.76元/公斤、南瓜5.96元/公斤、生姜15.96元/公斤、豇豆21.6元/公斤、茄子9.96元/公斤、生菜7.96元/公斤、圓白菜3.96元/公斤、土豆3.96元/公斤、洋蔥7.16元/公斤、萵筍5.96元/公斤、瓢兒白5.96元/公斤、胡蘿卜7.96元/公斤。有5種蔬菜價(jià)格環(huán)比下降：黃瓜8.76元/公斤、四季豆13.96元/公斤、白蘿卜1.76元/公斤、西紅柿7.96元/公斤、青椒7.96元/公斤；環(huán)比下降4.37%、27.14%、10.2%、20.08%、20.08%。由于蔬菜種類具有季節(jié)性，生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，且受到天氣和氣候等因素的影響，導(dǎo)致蔬菜種類的生產(chǎn)和上市時(shí)間相對(duì)固定；本周天氣持續(xù)涼寒，蔬菜種類和產(chǎn)量發(fā)生一定變化；另外春節(jié)剛結(jié)束，市場(chǎng)消費(fèi)行為減弱，最后導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)格價(jià)格下降。同時(shí)下周天氣也將持續(xù)涼寒，預(yù)計(jì)蔬菜產(chǎn)量較本周變化不大，根據(jù)供貨量和需求量趨勢(shì)，下周蔬菜價(jià)格也可能漲少跌多。（作者: 市場(chǎng)運(yùn)行科）

　　文章來(lái)源: 重慶市璧山區(qū)商務(wù)委員會(huì)