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　　從平?jīng)鍪惺袌霰O(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進一步加強我縣冷鏈食品市場經(jīng)營秩序，全力守護秋季校園食品安全，涇川縣市場監(jiān)督管理局統(tǒng)籌安排部署，在全系統(tǒng)抽調(diào)精干執(zhí)法力量成立兩個督查組，由食品相關(guān)股室負責人帶隊，集中利用9月6日至9月13日八天時間，在全縣范圍內(nèi)開展了冷鏈食品及秋季學校食品安全專項督查。

　　本次督查采取明察暗訪、聽取匯報等方式，按照全縣學校食堂全覆蓋、大中型餐飲單位隨機抽查的原則，圍繞查公示、查后廚、查環(huán)境、查溯源的檢查模式，以冷鏈食品管理措施落實、食品安全主體責任靠實、從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)、食品原料索證索票和進貨查驗記錄、追溯平臺應(yīng)用、食品貯存和加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)措施落實、應(yīng)急處置預(yù)案建立完善、餐飲具清洗消毒保潔、學生用餐留樣、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行了全面檢查。

　　此次專項督查共出動執(zhí)法人員64人次，現(xiàn)場整改問題23個，沒收不合格食品及食品相關(guān)產(chǎn)品22袋(盒)，移交問題線索4條。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督查組要求各市場監(jiān)管所要積極督促、指導(dǎo)食品經(jīng)營單位及學校制定切實可行的方案，采取有效措施進行整改，及時上報整改情況，對相關(guān)違法違規(guī)行為要嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)進行嚴肅處理。