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據(jù)對16家生活必需品樣本企業(yè)監(jiān)測，本周（3月6日至3月12日），我市生活必需品市場貨源充足、價格運行平穩(wěn)。重點監(jiān)測的糧油類、肉類、禽類、蛋類、蔬菜和水果類等51種商品零售價格中，較上周環(huán)比上漲的有9種，占18%；環(huán)比下降的有22種，占43%；20種商品零售價格與上周持平，占39%。具體情況分析如下：

糧食類零售價格穩(wěn)中有降。本周糧食類平均零售價格為6.49元/公斤，較上周價格下降3.7%。其中，小包裝大米6.83元/公斤，與上周價格持平；小包裝面粉6.14元/公斤，環(huán)比下降7%。近期我市糧食市場貨品充足、供需平衡，預計后期糧食價格仍保持平穩(wěn)運行態(tài)勢，不會有太大波動。

桶裝食用油零售價格運行平穩(wěn)。本周桶裝食用油平均零售價格為20.81元/升，與上周環(huán)比持平。其中，豆油16.09元/升、花生油29.65元/升、菜籽油19.59元/升、調(diào)和油17.89元/升，均與上周價格持平。據(jù)監(jiān)測，我市食用油市場庫存充足、供需平衡，近一段時期價格波動較小，預計后期仍保持此態(tài)勢平穩(wěn)運行。

肉類零售價格環(huán)比上漲。本周我市肉類平均零售價格為61.23元/公斤，較上周環(huán)比上漲4.1%。其中，豬后腿肉價格為29.28元/公斤、牛腿肉價格為80.99元/公斤、羊腿肉價格為73.42元/公斤，較上周價格分別上漲1%、2.8%、6.8%。據(jù)對美通、萬惠等農(nóng)批市場監(jiān)測，春節(jié)過后肉類價格持續(xù)呈低位運行，本周價格環(huán)比有所上漲。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，養(yǎng)殖成本下降，預計后期零售價格仍趨于平穩(wěn)，在合理區(qū)間震蕩運行。

禽、蛋類價格環(huán)比持平。本周白條雞零售價格為24.34元/公斤、雞蛋零售價格為11.27元/公斤，均與上周環(huán)比持平。預計未來零售價格總體呈平穩(wěn)運行，隨市場供求小幅波動。

調(diào)味品零售價格平穩(wěn)。本周我市食鹽零售價格8.36元/公斤、食糖零售價格11.79元/公斤，均與上周環(huán)比持平。食鹽、食糖運輸方便且易于儲存，經(jīng)銷商庫存充足，價格趨于穩(wěn)定，預計后期繼續(xù)仍保持平穩(wěn)運行。

蔬菜類平均零售價格環(huán)比下降。本周監(jiān)測的30種蔬菜價格呈18降4漲8平，平均零售價格為7.88元/公斤，較上周環(huán)比下降2.5%。其中，環(huán)比降幅較明顯的有：黃瓜8元/公斤，環(huán)比下降8.7%；油菜7.57元/公斤，環(huán)比下降7.9%；大蔥5.73元/公斤，環(huán)比下降7.4%；西葫蘆5.8元/公斤，環(huán)比下降6.5%；青椒10.41元/公斤，環(huán)比下降5.5%；洋蔥4元/公斤，環(huán)比下降5.2%。本周胡蘿卜、白蘿卜、萵筍、西紅柿4種蔬菜價格上漲，漲幅分別均在5%以內(nèi)。其余蔬菜價格漲跌幅度較小，與上周價格基本持平。目前，美通、東瓦窯等蔬菜批發(fā)市場庫存充足，供需平衡，從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，近期我市蔬菜價格總體呈逐漸下降態(tài)勢，本周降幅比較明顯。春季氣候多變，未來受主產(chǎn)地價格、和市場供求影響，我市蔬菜價格將呈漲跌波動運行。

水果類平均零售價格環(huán)比持平。本周監(jiān)測的8種水果價格呈2漲3降3平，平均零售價格12.8元/公斤，與上周幾個基本持平。其中：柑橘9.65元/公斤，環(huán)比上漲2.4%；西瓜11.17元/公斤，環(huán)比上漲1.5%；菠蘿7.34元/公斤，環(huán)比下降10.6%；蘋果14.17元/公斤,環(huán)比下降2.8%；葡萄20.34元/公斤,環(huán)比下降2%；香蕉9.93元/公斤、梨11.56元/公斤、芒果18.82元/公斤，均與上周價格持平。據(jù)監(jiān)測，本周水果零售價格有漲有降，預計后期總體仍將延續(xù)平穩(wěn)走勢，受天氣和供求影響漲跌互現(xiàn)。

文章來源:呼和浩特市商務局作者:市場運行和消費促進科

信息來源:商務預報