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據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，上周（6月19日至25日）全省生活必需品市場(chǎng)貨源充足，品種豐富，價(jià)格總體漲跌有序。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的66種商品，價(jià)格“38降28漲”。

豬肉價(jià)格小幅回升。上周全省肉類零售均價(jià)為63.52元/公斤，較前一周下降1.3%。其中，豬肉（后腿肉）27.53元/公斤，較前一周上漲1.4%；牛腿肉82.53元/公斤，羊腿肉80.5元/公斤，較前一周分別下降2%、1.6%。端午小長(zhǎng)假帶動(dòng)餐飲消費(fèi)提升，一定程度支撐豬肉價(jià)格小幅上漲。夏季肉類需求整體偏淡，加之節(jié)后消費(fèi)恢復(fù)常態(tài)，預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格仍有慣性回落的可能。

蔬菜價(jià)格止?jié)q回落。上周全省蔬菜零售均價(jià)為6.09元/公斤，較前一周下降1.6%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)品種“20降10漲”。從具體品種看，黃瓜、茄子、西紅柿、豆角、苦瓜、油菜分別下降17.1%、11.8%、11.1%、10.2%、9.3%、8.2%；白蘿卜、菠菜、菜花、蓮藕、胡蘿卜、芹菜分別上漲10.0%、7.1%、5.7%、4.6%、3.9%、3.2%。端午節(jié)前，天氣條件良好，有利于蔬菜生長(zhǎng)、采摘和運(yùn)輸，加之節(jié)日需求提振，產(chǎn)地出貨積極，市場(chǎng)供應(yīng)較為寬松。同時(shí)各環(huán)節(jié)為增加銷量走薄利多銷路線，拉低整體蔬菜價(jià)格。預(yù)計(jì)節(jié)后蔬菜價(jià)格仍有回落的空間。

雞蛋價(jià)格略有回升。上周全省雞蛋零售均價(jià)為9.54元/公斤，較前一周上漲0.4%。白條雞零售均價(jià)為20.04元/公斤，較前一周上漲1.2%。端午節(jié)期間，零售端走貨速度加快，但整體需求有限，中間環(huán)節(jié)庫(kù)存水平依舊較低，批發(fā)價(jià)格仍呈回落態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格仍將偏弱運(yùn)行。

糧油價(jià)格穩(wěn)中略降。上周全省糧食零售均價(jià)為5.19元/公斤，較前一周下降0.2%。食用油零售均價(jià)為17.92元/升，較前一周下降0.1%。目前全省糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求平淡。預(yù)計(jì)近期糧油價(jià)格仍以穩(wěn)為主，波動(dòng)不大。

水果價(jià)格持續(xù)下行。上周全省水果零售均價(jià)為10.08元/公斤，較前一周下降4.3%。其中，西瓜、葡萄、芒果、香蕉分別下降14.9%、10.1%、3.8%、3%；菠蘿、柑橘、蘋(píng)果分別上漲10.1%、2.1%、0.8%。當(dāng)前正值時(shí)令水果集中上市期，西瓜、荔枝、桃等水果到貨量持續(xù)攀升。預(yù)計(jì)近期水果價(jià)格仍處于季節(jié)性下行區(qū)間。

水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。上周全省水產(chǎn)品零售均價(jià)為29.22元/公斤，較前一周上漲2.7%。其中，大黃魚(yú)、對(duì)蝦、鰱魚(yú)分別上漲10.2%、7.4%、2.1%。受端午節(jié)消費(fèi)提振，水產(chǎn)品市場(chǎng)交易活躍，魚(yú)、蝦類價(jià)格漲幅明顯。隨著節(jié)日效應(yīng)的消退，預(yù)計(jì)近期水產(chǎn)品價(jià)格回落的可能性較大。

文章來(lái)源:河南省商務(wù)廳作者:市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處

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