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據(jù)臨滄市17家超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周（7月24日-30日）全市生活必需品市場供需平穩(wěn)，所監(jiān)測的12大類生活必需品呈“4漲3跌5平”態(tài)勢運(yùn)行，具體運(yùn)行情況如下：

糧食零售價格環(huán)比持平，食用油零售價格環(huán)比持平。上周糧食平均零售價格為6.97元/公斤，環(huán)比持平。其中，面粉平均零售價格為6.57元/公斤，大米平均零售價格為7.37元/公斤。桶裝食用油平均零售價格為15.77元/升，環(huán)比上持平。上周臨滄市糧油市場供需平穩(wěn)，價格波動正常。預(yù)計(jì)后期，糧油價格將繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。

水產(chǎn)品零售價格環(huán)比持平。上周水產(chǎn)品平均零售價格為31.89元/公斤，環(huán)比持平。上周臨滄市水產(chǎn)品市場供需平穩(wěn)，價格波動正常。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品價格將繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。

奶制品零售價格環(huán)比持平。上周奶制品平均零售價格為138.47元/公斤，環(huán)比持平。其中，嬰幼兒奶粉平均零售價格為281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售價格為228.5元/公斤；牛奶平均零售價格為11.5元/升；酸奶平均零售價格為16.33元/升。上周臨滄市奶制品供需充足，價格穩(wěn)定運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期，奶制品價格將穩(wěn)定運(yùn)行。

食鹽零售價格環(huán)比上漲，食糖零售價格環(huán)比下跌。上周食鹽平均零售價格為8.6元/公斤，環(huán)比上漲6.8%；食糖平均零售價格為7.5元/公斤，環(huán)比下跌9.3%。近期降雨頻繁，食鹽運(yùn)輸、儲存受到影響，供貨量減少，價格有所上漲。預(yù)計(jì)后期食鹽價格將穩(wěn)中略有上漲；食糖需求旺季期間價格或?qū)⒁詽q為主。

白條雞零售價格環(huán)比持平，雞蛋零售價格環(huán)比繼續(xù)下跌。上周白條雞平均零售價格為31.2元/公斤，環(huán)比持平；鮮雞蛋平均零售價格為16.59元/公斤，環(huán)比下跌9.8%。產(chǎn)蛋雞存欄增長，蛋雞產(chǎn)蛋性能增加，終端消費(fèi)偏弱，帶動蛋價下跌。供給方面，高溫天氣下，蛋雞進(jìn)入“歇伏期”，產(chǎn)蛋率下降，食品加工企業(yè)開始中秋備貨，預(yù)計(jì)后期雞蛋價格將震蕩上行。

肉類零售價格環(huán)比略漲。上周肉類平均零售價格為73.78元/公斤，環(huán)比上漲0.12%。其中，鮮牛肉平均零售價格為97.13元/公斤，環(huán)比持平；鮮羊肉平均零售價格為106元/公斤，環(huán)比持平；鮮豬肉平均零售價格為27.09元/公斤，環(huán)比上漲1.01%。近期屠宰企業(yè)宰量增加，凍品庫存呈下降趨勢，疊加近日受臺風(fēng)和強(qiáng)降雨天氣影響，生豬出欄和調(diào)運(yùn)難度加大，豬肉供應(yīng)縮減，價格上漲。目前高溫天氣有所減弱，加之升學(xué)宴等，利于近期消費(fèi)小幅升高，預(yù)計(jì)短期豬價或震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行。

瓶裝飲用水零售價格環(huán)比上漲。上周瓶裝飲用水零售價格為3.49元/升，環(huán)比上漲59.4%。上周臨滄市飲用水需求旺盛，價格環(huán)比上漲。預(yù)計(jì)后期，飲用水價格將以穩(wěn)為主。

水果零售價格環(huán)比略微下跌。上周水果平均零售價格為12.19元/公斤，環(huán)比下跌0.6%。本周，西瓜、桃子等夏季果品大量上市，全市整體果價下降。后期全市水果價格將進(jìn)入季節(jié)性下跌通道。

蔬菜零售價格環(huán)比略微上漲。上周蔬菜平均零售價格為7.92元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。高溫、暴雨、病蟲害等因素對蔬菜生長產(chǎn)生不利影響，產(chǎn)量下跌。此外，蔬菜在運(yùn)輸過程中運(yùn)費(fèi)、保鮮費(fèi)、儲存等成本帶動蔬菜價格上漲。未來隨著高溫、多雨天氣增多，預(yù)計(jì)蔬菜價格還將出現(xiàn)波動。

文章來源:臨滄市商務(wù)局   作者:市場科

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)