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上周，昆明市生活必需品市場(chǎng)供銷(xiāo)情況良好，市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)異常情況發(fā)生。據(jù)昆明市49家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2023年3月6日-12日，生活必需品市場(chǎng)所監(jiān)測(cè)的12大類(lèi)商品價(jià)格與前一周相比呈“7平5跌”的態(tài)勢(shì)。其中，糧食、桶裝食用油、食鹽、食糖、肉類(lèi)、飲用水、白條雞平均零售價(jià)格環(huán)比持平；奶制品、水產(chǎn)品、蔬菜、雞蛋、水果平均零售價(jià)格環(huán)比下跌。具體監(jiān)測(cè)情況如下：

一、糧油平均零售價(jià)格環(huán)比均持平

上周據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：糧食平均零售價(jià)格為7.49元/千克，環(huán)比持平。其中，大米平均零售價(jià)格為7.28元/千克，環(huán)比持平；面粉平均零售價(jià)格為7.7元/千克，環(huán)比持平。桶裝食用油平均零售價(jià)格為19.06元/升，環(huán)比持平。其中，豆油平均零售價(jià)格為13.47元/升，環(huán)比持平；調(diào)和油平均零售價(jià)格為15.99元/升，環(huán)比持平；菜籽油平均零售價(jià)格為16.84元/升，環(huán)比持平；花生油平均零售價(jià)格為29.94元/升，環(huán)比持平。上周，糧油市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，糧油市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

二、食鹽、食糖平均零售價(jià)格環(huán)比均持平

上周據(jù)昆明市19家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：食鹽平均零售價(jià)格為6.97元/千克，環(huán)比持平。食糖平均零售價(jià)格為10.14元/千克，環(huán)比持平。上周，食鹽、食糖市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，食鹽、食糖市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

三、肉類(lèi)平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：肉類(lèi)平均零售價(jià)格為76.43元/千克，環(huán)比持平。其中，牛肉平均零售價(jià)格為97.05元/千克，環(huán)比持平；羊肉平均零售價(jià)格為101.16元/千克，環(huán)比持平；豬肉平均零售價(jià)格為31.09元/千克，環(huán)比下跌0.2%。上周，肉類(lèi)市場(chǎng)整體供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，肉類(lèi)市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

四、飲用水平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周據(jù)昆明市19家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：飲用水平均零售價(jià)格為2.16元/升，環(huán)比持平。上周，飲用水市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，飲用水市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

五、禽蛋類(lèi)平均零售價(jià)格環(huán)比禽穩(wěn)蛋跌

上周據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：白條雞平均零售價(jià)格為30.01元/千克，環(huán)比持平。雞蛋平均零售價(jià)格為15.49元/千克，環(huán)比下跌0.3%。上周，白條雞市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平；雞蛋市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求較弱，平均零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，禽蛋市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)②叿�(wěn)。

六、奶制品平均零售價(jià)格環(huán)比略跌

上周據(jù)昆明市19家超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：奶制品平均零售價(jià)格為130.87元/千克，環(huán)比下跌0.2%。其中，牛奶平均零售價(jià)格為16.17元/升，環(huán)比持平；酸奶平均零售價(jià)格為17.72元/千克，環(huán)比持平；嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為312.77元/千克，環(huán)比持平；中老年奶粉平均零售價(jià)格為109.63元/千克，環(huán)比下跌1.1%。上周，受市場(chǎng)供需關(guān)系影響，中老年奶粉平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌導(dǎo)致奶制品市場(chǎng)整體價(jià)格環(huán)比下跌。預(yù)計(jì)后期，奶制品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

七、水產(chǎn)品平均零售價(jià)格環(huán)比略跌

上周據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為30.5元/千克，環(huán)比下跌0.2%。其中，鰱魚(yú)平均零售價(jià)格為21.3元/千克，環(huán)比上漲0.4%；大帶魚(yú)平均零售價(jià)格為47.4元/千克，環(huán)比持平；大黃魚(yú)平均零售價(jià)格為43.31元/千克，環(huán)比持平；鯽魚(yú)平均零售價(jià)格為26.17元/千克，環(huán)比下跌0.4%；鯉魚(yú)平均零售價(jià)格為22.88元/千克，環(huán)比下跌0.5%；草魚(yú)平均零售價(jià)格為21.96元/千克，環(huán)比下跌0.8%。上周，水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品平均零售價(jià)格或?qū)②叿�(wěn)。

八、蔬菜平均零售價(jià)格環(huán)比略跌

上周據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蔬菜平均零售價(jià)格為7.55元/千克，環(huán)比下跌0.3%。其中，葉菜類(lèi)平均零售價(jià)格為6.43元/千克，環(huán)比上漲1.8%；瓜菜類(lèi)平均零售價(jià)格為7.28元/千克，環(huán)比上漲1.2%；蔥蒜類(lèi)平均零售價(jià)格為9.21元/千克，環(huán)比下跌0.1%；豆類(lèi)平均零售價(jià)格為6.7元/千克，環(huán)比下跌0.3%；茄果類(lèi)平均零售價(jià)格為9.95元/千克，環(huán)比下跌0.4%；甘藍(lán)類(lèi)平均零售價(jià)格為5.44元/千克，環(huán)比下跌0.5%；根莖類(lèi)平均零售價(jià)格為7.81元/千克，環(huán)比下跌3%。上周，蓮藕、山藥等應(yīng)季蔬菜大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，蔬菜平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持下跌態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

九、水果平均零售價(jià)格環(huán)比略跌

上周據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水果平均零售價(jià)格為9.61元/千克，環(huán)比下跌0.4%。其中，西瓜平均零售價(jià)格為6.55元/千克，環(huán)比上漲2.6%；蘋(píng)果平均零售價(jià)格為12.02元/千克，環(huán)比持平；梨平均零售價(jià)格為9.88元/千克，環(huán)比下跌0.2%；柑橘平均零售價(jià)格為7.61元/千克，環(huán)比下跌0.5%；香蕉平均零售價(jià)格為6.77元/千克，環(huán)比下跌0.7%；葡萄平均零售價(jià)格為14.82元/千克，環(huán)比下跌1.8%。上周，水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比略跌。預(yù)計(jì)后期，水果市場(chǎng)平均零售價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

文章來(lái)源:昆明市商務(wù)局作者:市場(chǎng)處

信息來(lái)源:商務(wù)預(yù)報(bào)