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據(jù)對曲靖市36家超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年5月22日-28日曲靖市生活必需品市場供需情況良好，無異常情況發(fā)生，市場總體價格環(huán)比略跌。所監(jiān)測的12大類商品呈“2漲7平3跌”的態(tài)勢：其中蔬菜、白條雞零售價格環(huán)比上漲；糧食、桶裝食用油、肉類、奶制品、食糖、食鹽、飲用水零售價格環(huán)比持平；水果、雞蛋、水產(chǎn)品零售價格環(huán)比下跌。監(jiān)測具體情況如下：

一、蔬菜零售價格環(huán)比小幅上漲。據(jù)22家超市和農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜平均零售價格為7.14元/公斤，環(huán)比上漲1.7%。其中，豆類平均零售價格為6.93元/公斤，環(huán)比上漲3.6%；根莖類平均零售價格為7.83元/公斤，環(huán)比上漲3.2%；甘藍類平均零售價格為5.32元/公斤，環(huán)比上漲3.2%；葉菜類平均零售價格為4.82元/公斤，環(huán)比上漲2.1%；茄果類平均零售價格為10.4元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；瓜菜類平均零售價格為6.53元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；蔥蒜類平均零售價格為8.17元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。氣溫炎熱，運輸、保鮮成本增加，加之終端市場需求上升，蔬菜零售價格上漲。預(yù)計后期，蔬菜供應(yīng)充足，零售價格或?qū)⒄鹗広叿�(wěn)。

二、禽蛋類零售價格環(huán)比禽漲蛋跌。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周白條雞平均零售價格為27.58元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。雞蛋平均零售價格為13.77元/公斤，環(huán)比下跌0.3%。白條雞市場供需兩旺，零售價格上漲；雞蛋市場供應(yīng)充足，零售價格下跌。預(yù)計后期，禽蛋價格或?qū)⑵椒�(wěn)運行。

三、糧油零售價格環(huán)比均持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周糧食平均零售價格為6.14元/公斤，環(huán)比持平。其中，大米平均零售價格為6.52元/公斤，面粉平均零售價格為5.76元/公斤，環(huán)比均持平。桶裝食用油平均零售價格為17.45元/升，環(huán)比持平。糧油市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，糧油價格或?qū)⑵椒�(wěn)運行。

四、肉類零售價格環(huán)比持平。據(jù)36家超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周肉類平均零售價格為69.67元/公斤，環(huán)比持平。其中，牛肉平均零售價格為91.43元/公斤，羊肉平均零售價格為90.57元/公斤，環(huán)比均持平；豬肉平均零售價格為27.01元/公斤，環(huán)比下跌0.3%。肉類市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，肉類供應(yīng)充足，零售價格或?qū)⒎�(wěn)中有跌。

五、奶制品零售價格環(huán)比持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周奶制品平均零售價格為117.45元/公斤，環(huán)比持平。其中，牛奶平均零售價格為13.63元/升，酸奶平均零售價格為20.18元/公斤，嬰幼兒奶粉平均零售價格為278.67元/公斤，中老年奶粉平均零售價格為99.92元/公斤，環(huán)比均持平。奶制品市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，奶制品零售價格或保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

六、食鹽、食糖零售價格環(huán)比均持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周食鹽平均零售價格為5.48元/公斤，環(huán)比持平。食糖平均零售價格為9.05元/公斤，環(huán)比持平。食鹽食糖市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，食鹽、食糖價格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

七、瓶裝飲用水零售價格環(huán)比持平。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周飲用水平均零售價格為2.09元/升，環(huán)比持平。飲用水市場供需平穩(wěn)，零售價格穩(wěn)定運行。預(yù)計后期，飲用水零售價格或?qū)⒈３制椒�(wěn)運行。

八、水果零售價格環(huán)比略跌。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周水果平均零售價格為11.26元/公斤，環(huán)比下跌0.1%。其中，西瓜平均零售價格為6.45元/公斤，環(huán)比上漲0.6%；柑橘平均零售價格為8.95元/公斤，環(huán)比上漲0.4%；蘋果平均零售價格為12.77元/公斤，香蕉平均零售價格為9.25元/公斤，環(huán)比均持平；葡萄平均零售價格為18.72元/公斤，環(huán)比下跌0.4%；梨平均零售價格為11.45元/公斤，環(huán)比下跌0.5%。應(yīng)季水果供應(yīng)持續(xù)增加，零售價格整體略跌。預(yù)計后期，水果市場供應(yīng)充足，零售價格或?qū)⑵椒�(wěn)運行。

九、水產(chǎn)品類零售價格環(huán)比小幅下跌。據(jù)15家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周水產(chǎn)品平均零售價格為33.94元/公斤，環(huán)比下跌0.7%。水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，終端市場需求不足，零售價格下跌。預(yù)計后期，水產(chǎn)品零售價格或?qū)⑵椒�(wěn)運行。

文章來源:曲靖市商務(wù)局作者:市場科

信息來源:商務(wù)預(yù)報