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義烏市2023年4月浙中農(nóng)副產(chǎn)品物流中心運行態(tài)勢分析

2023/5/16 15:35:13 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導言:2023年4月,市場總成交額45989.32萬元、總成交量81447.12噸、成交均價5.65元/公斤,日均人流量16619人次,車流量6696車次。

2023年4月,市場總成交額45989.32萬元、總成交量81447.12噸、成交均價5.65元/公斤,日均人流量16619人次,車流量6696車次。與去年同期總成交額49002.91萬元、總成交量92360噸、成交均價5.31元/公斤,日均人流量16000人次,車流量6200車次相比,成交額、成交量同比分別下降6.15%和11.82%,成交均價同比增長6.40%,日均人流量、車流量同比分別增長3.87%和8%。

一、蔬菜行業(yè)

(一)成交量、成交額、成交均價基本情況

本月蔬菜成交量73057.12噸、成交額28634.00萬元、成交均價3.92元/公斤,與去年同期成交量84700噸、成交額32760萬元、成交均價3.86元/公斤相比,成交量和成交額同比分別下降13.75%和12.59%,成交均價同比增長1.55%。其中一級批發(fā)成交量43285.7噸、成交額16015.71萬元,二級批發(fā)成交量27371.42噸、成交額11618.29萬元,自產(chǎn)自銷成交量2400噸、成交額1000萬元。

(二)成交量同比減少原因分析

去年4月份受疫情影響,周邊杭州、寧波、嘉興等大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場相繼封控,因而形成虹吸效應(yīng),外地采購車輛大批涌入市場采購,市場日均進場蔬菜批發(fā)車輛約134輛,交易量較往年明顯增多。今年疫情開放,進場車輛回歸正常,據(jù)統(tǒng)計今年4月份蔬菜一級批發(fā)成交量同比減少22.70%。

(三)成交均價漲跌原因分析

本月蔬菜批發(fā)均價與去年同期相比總體仍居高位運行。主要體現(xiàn)在:西紅柿、辣椒、茄子等大宗蔬菜在3月中下旬氣溫回升較快時生長迅速,但4月初氣溫驟降,階段性陰雨持續(xù)時間長,秧苗受凍嚴重,生長受阻,部分秧苗凍死凍傷,導致產(chǎn)量、上市量受到影響,再疊加今年運輸成本增加,進一步推動了均價的上漲。本地葉菜方面:受月初降溫降雨影響,生長速度減緩,加上持續(xù)低溫寡照,在地蔬菜生長周期延長,原本可上市的蔬菜茬口往后延遲,上市量少,地頭收購價上漲。

進入4月份后氣溫逐步回升,光照充足,蔬菜價格逐步回落。據(jù)調(diào)查主要大宗蔬菜如花菜、茄子、蒜苗、西紅柿等相較月初,價格回落了約40%、33%、50%和35%不等。

二、豬肉行業(yè)

(一)成交量、成交額、成交均價基本情況

本月豬肉成交量1999.6噸、成交額3999.2萬元、成交均價20.00元/公斤,與去年同期成交量1930噸、成交額3667萬元、成交均價19.0元/公斤相比,成交量、成交額和成交均價同比分別增長3.61%、9.06%和5.26%。與上月成交量1539.4噸、成交額3171.16萬元、成交均價20.6元/公斤相比,成交量和成交額環(huán)比分別增長29.89%和26.11%,成交均價環(huán)比下降2.91%。

(二)成交量增長原因分析

一是,4月份周邊大型集團豬場出欄節(jié)奏增強,受到毛豬價格走低影響,一些養(yǎng)殖場有著加速變現(xiàn)現(xiàn)象,實際出欄量明顯高于計劃量,市場豬肉供應(yīng)量增加。

二是,3月份以來豬價整體呈現(xiàn)震蕩走低趨勢,低價促進銷量增長,同時受今年蔬菜、禽蛋價格偏高影響,使肉類消費替代效應(yīng)增強,豬肉成交量增加。

(三)成交均價漲跌原因分析

本月白條豬供應(yīng)價總體呈現(xiàn)下跌態(tài)勢。主要原因一是,周邊大型豬企二次育肥的毛豬與正常育肥的毛豬同時出欄,進入市場,出現(xiàn)階段性供應(yīng)充足或者過剩的狀態(tài),使得肉價降幅比較明顯。二是,當前正值豬肉消費淡季,由于前期生豬出欄量的增多,豬肉產(chǎn)量增加,而消費端需求有限,供過于求,價格下降。此外由于近期玉米、豆粕等飼料原料價格有所回落,使生豬養(yǎng)殖成本有所降低,豬肉價格呈下降趨勢。市場主要鮮肉供應(yīng)企業(yè)如雙匯、華統(tǒng)、青聯(lián)形成的價格競爭態(tài)勢,也一定程度上拉低了豬肉成交價格。

據(jù)市場經(jīng)營戶介紹,預(yù)計本月下旬后,豬肉供應(yīng)或短時收窄,市場情緒逐步看漲,在壓欄惜售及部分標豬二次育肥現(xiàn)象出現(xiàn)后,豬價會迎來短期的上漲支撐。

三、水產(chǎn)行業(yè)

(一)成交量、成交額、成交均價基本情況

本月水產(chǎn)成交量3251噸、成交額6176.9萬元、成交均價19.00元/公斤,與去年同期成交量2700噸、成交額5535萬元、成交均價20.5元/公斤相比,成交量和成交額同比上漲20.41%和11.59%,成交均價同比下降7.32%。

(二)成交量增長原因分析

去年4月份受疫情影響,部分夜市關(guān)停,餐飲業(yè)不景氣,中小飯店采購量減少,尤其是花鰱、草魚等大宗淡水魚銷量大幅減少。今年疫情開放后,總體消費需求量較去年大幅提升,加之今年市場周邊江蘇、杭州、湖北等地魚塘貨源充足,產(chǎn)區(qū)供貨量有所增加,同時小龍蝦已逐步上市,即將進入小龍蝦銷售旺季,也一定程度上拉動水產(chǎn)銷量的增長。

(三)成交均價下降原因分析

成交均價下降主要原因是,去年受疫情封控、水產(chǎn)車輛運輸不暢以及運輸成本增加影響,成交均價較往年偏高,今年恢復正常后水產(chǎn)品價格正;芈。

四、冷凍行業(yè)

(一)成交量、成交額、成交均價基本情況

本月冷凍行業(yè)成交量2800噸、成交額5600萬元、成交均價20.00元/公斤。與去年同期成交量2700噸、成交額5535萬元、成交均價20.5元/公斤相比,成交量和成交額同比增長3.70%和1.17%,成交均價同比下降2.44%。

(二)成交量增長原因分析

去年4月份冷凍品整體受疫情影響,銷量較往年低迷,今年疫情放開后消費需求回暖,雖然成交量有所增長然而增幅并不太多,主要原因:一是今年豬肉整體價格呈下降趨勢,且熱鮮肉與冷鮮肉價格差距不大,導致凍肉沒有競爭優(yōu)勢,豬副、雞鴨副產(chǎn)品銷量均受影響。二是近期受國外禽流感影響,國家對進口冷凍品加強了控制,導致雞副、鴨副等禽類凍品價格上漲,從而拉低了冷凍產(chǎn)品整體的銷量。

(三)成交均價漲跌情況分析

本月中翅46元/公斤,下跌3元左右,雞爪44元/公斤,下跌2元左右。雞副15元/公斤,鴨副12元/公斤價格較上月有所上漲,其他品類價格未有明顯變動,凍品均價整體維持平穩(wěn)。

五、禽蛋行業(yè)

(一)成交量、成交額、成交均價基本情況

本月禽蛋成交量339.4噸,成交額329.22萬元、成交均價9.70元/公斤。與去年同期成交量330噸,成交額305.91萬元、成交均價9.27元/公斤相比,成交量、成交額和成交均價同比分別增長2.85%、7.62%和4.64%。

(二)雞蛋價格漲跌情況分析

本月雞蛋價格呈穩(wěn)中下跌趨勢,主要原因:一是3月份

以來玉米及豆粕市場行情以窄幅偏弱運行為主,飼料價格有所回落,原料端給予雞苗養(yǎng)殖成本面壓力稍有緩解。二是4月份雞蛋市場需求略顯清淡,當前各環(huán)節(jié)庫存量不大,市場流通相對順暢,雞蛋價格整體上維持穩(wěn)定運行,略有下跌。

考慮到本月在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比微降,當前生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)余貨均不多,疊加五一假期前經(jīng)銷商將迎來集中備貨。在供需雙利好的前提下,預(yù)計4月下旬蛋價仍存上漲預(yù)期。

六、配套行業(yè)

調(diào)料、醬菜、糧油、豆制品等配套行業(yè)4月成交額1250萬元,同比增長4.17%。

文章來源:義烏市商務(wù)局作者:商貿(mào)運行處

信息來源:商務(wù)預(yù)報

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[責任編輯:劉怡伽]
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