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據(jù)商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示：2月，處于春節(jié)后我市生活必需品市場(chǎng)總體以下跌為主，受監(jiān)測(cè)的142種商品中49種上漲，84種下跌，9種持平。分商品種類來(lái)看，糧油、豬肉、蛋類和水果小幅下跌，蔬菜有所上漲。具體情況如下：

一、糧油零售價(jià)格小幅下跌

2月，超市監(jiān)測(cè)的糧食零售價(jià)格為8.07元/公斤，環(huán)比下跌1.28%。其中大米9.46元/公斤，環(huán)比下跌8.0%；面粉6.67元/公斤，環(huán)比上漲3.6%。我市食用油零售均價(jià)為23.9元/升，環(huán)比下跌0.5%。其中花生油29.54元/升、菜籽油21.83元/升，環(huán)比分別上漲3.1%、2.0%；調(diào)和油17.48元/升，環(huán)比上漲6.1%。批發(fā)市場(chǎng)中糧食批發(fā)均價(jià)為4.33元/公斤，環(huán)比持平；豆油批發(fā)均價(jià)為9.68元/升，環(huán)比下跌0.8%。我市糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，運(yùn)行平穩(wěn)。后期價(jià)格也會(huì)持續(xù)較為平穩(wěn)的走勢(shì)，不會(huì)有較大的波動(dòng)。

二、豬肉類價(jià)格小幅下跌

2月，據(jù)超市監(jiān)測(cè)豬肉零售均價(jià)為38.4元/公斤，環(huán)比下跌8.57%。其中后腿肉零售價(jià)格為36.57元/公斤，五花肉零售價(jià)格為40.22元/公斤，環(huán)比分別下跌8.4%、8.7%。批發(fā)市場(chǎng)白條豬批發(fā)均價(jià)為18.7元/公斤，環(huán)比下跌10.9%。在豬肉價(jià)格下跌帶動(dòng)下，牛腿肉均價(jià)為112元/公斤，環(huán)比下跌3.3%。天氣回暖生豬出欄加快，但過(guò)完年后豬肉市場(chǎng)需求回落，價(jià)格呈現(xiàn)明顯下跌運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期也將是小幅波動(dòng)下跌運(yùn)行。

三、雞蛋價(jià)格持續(xù)下降

2月，受肉價(jià)下跌帶動(dòng)雞蛋價(jià)格繼續(xù)維持向下走勢(shì)。超市零售均價(jià)13.15元/公斤，環(huán)比下降5.7%。批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為9.4元/公斤，環(huán)比下跌7.4%。后期隨著氣溫不斷回升，蛋雞產(chǎn)蛋率提升，短時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)將維持供過(guò)于求、價(jià)格有可能繼續(xù)下跌運(yùn)行。

四、蔬菜零售價(jià)小幅上漲

2月，據(jù)超市監(jiān)測(cè)，蔬菜零售均價(jià)為8.45元/公斤，環(huán)比上漲3%。超市監(jiān)測(cè)的七大類蔬菜3種上漲4種下跌，其中葉菜類零售均價(jià)8.12元/公斤，瓜菜類零售均價(jià)9.37元/公斤、茄果類零售均價(jià)12.38元/公斤，環(huán)比分別上漲7.7%、5.83%、8.6%。豆類零售均價(jià)4.46元/公斤，根莖類零售均價(jià)7.46元/公斤，蔥蒜類零售均價(jià)8.7元/公斤，甘藍(lán)類零售均價(jià)6.83元/公斤，環(huán)比分別下跌5%、1.8%、1.2%、0.87%。后期隨著氣溫升高，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)加快，蔬菜上市量會(huì)進(jìn)一步增加，預(yù)計(jì)蔬菜類整體價(jià)格會(huì)有下跌的趨勢(shì)。

五、水果類總體價(jià)格下跌

據(jù)監(jiān)測(cè)，2月超市水果零售均價(jià)為10.44元/公斤，環(huán)比下跌3.0%。監(jiān)測(cè)的8種水果呈現(xiàn)6種下跌2種上漲，其中芒果、蘋果、香蕉、柑橘、葡萄、梨環(huán)比分別下跌1.6%、1.9%、2.1%、2.6%、2.8%、8%；西瓜、菠蘿環(huán)比分別上漲8.9%、3.7%。預(yù)計(jì)后期，本地的櫻桃、桑葚、枇杷等小水果將紛紛上市，對(duì)常規(guī)水果的需求量有所減少，介時(shí)常規(guī)水果將繼續(xù)小幅下行。

文章來(lái)源:金華市商務(wù)局作者:商貿(mào)運(yùn)行處

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